艾老师选茶:1998年蓝印·易武外贸站古树茶品鉴手记

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在老茶客心中,“蓝印”二字承载着许多故事。众多蓝印茶品中,有一款并不那么张扬却底蕴深厚的茶——1998年蓝印(易武外贸站古树茶)。它与同期知名的“鬼蓝印”可谓孪生兄弟,沿用相同版面,仅在包装上加盖了一枚“易武外贸站古树茶”的蓝色印章,静静诉说着来自易武山头的岁月脉络。


干茶,陈香显著,隐约带有参香,仓储干净。早年存于易武,近年转存昆明,气息纯正。
取茶8.11克,以160毫升柴烧壶冲泡。温壶投茶,热气氤氲中,陈香与参香徐徐释放。

洗茶两道,茶汤金黄至橘红,油润透亮。杯底挂香是清新的木质香与兰香,渐渐转为沉稳的蜜甜陈韵。轻轻啜一口洗茶水,樟木香清晰,入口即甜润。

正式品饮
头道茶汤滑入喉中,甜润细腻,樟木香与陈香交织,兰香隐约其间,茶汤饱满厚实,饮后余韵绵长。第二道,香气更显,滋味愈发醇厚,生津回甘悄然浮现。第三道起,茶汤中的甜润感持续突出,喉韵与体感逐渐明朗,一股暖意自胸腔缓缓扩散。

四至六道,茶汤始终保持着细腻饱满的质感。樟木香始终贯穿,蜜甜韵越来越清晰,饮后口腔甘润持久,体感温和而通透,气韵含蓄却有力。第七、八道时,茶汤依旧圆润,糖香与蜜韵交织,喉韵甘深,满口生香。

九道之后,茶味未减。即便闷泡两至三分钟,茶汤仍醇和甘润,香气转为原叶陈香与坚果甜香,口感浓酽饱满,体感温暖舒畅。

这款茶走得沉稳含蓄,却每一道都透着易武古树茶的内劲与悠长。三十泡余韵犹存,汤色始终清亮怡人,印证着“易武茶是爱茶人的最后一站”那句老话。

本品存量稀少,我们仅藏两提,本不愿轻易分享。但好茶如知音,更应与懂它的人相遇。因此郑重推荐给真正热爱老茶、懂得岁月滋味的朋友。
老茶不语,静候知音。此茶历经近三十年转化,风味已入佳境,一经售出,恕不退换。愿这饼来自易武的时光印记,能与有缘人相逢。
本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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