茗普号2002年易武古树小饼品鉴:一入口,满嘴都是干净的甘草甜
一泡二十余年的易武本味:品茗普号2002年易武古树小饼
在普洱老茶的世界里,茗普号算得上一个有分量的老字号。只可惜,这个品牌留存下来的老茶并不多,传世之作更是稀少。除了偶尔还能在市场上见到其50年代公私合营时期推出的蓝印铁饼外,龑王家今日(3月27日)品鉴的这款125克小饼,便是难得一见的老货了。
近日,一位广西的老茶人在看到龑王家推荐这款茶时,一语道破了它的本质:“这才是易武茶的本味——甘草味。”
确实如此。多次冲泡下来,这款2002年易武古树小饼最突出的特点,就是那股自始至终浓郁而纯粹的甘草香。
干茶闻起来,陈香、甜香、药香都很明显,仓储干净,没有杂味。我们用160毫升的柴烧壶,投茶8克,洗茶两道后正式开汤。
头道入口,甜润感立刻充满口腔,甘草味相当浓郁,茶汤厚实饱满,喝下去有清凉感,喉底回甘,身体微微发热。
第二道茶汤,入口即甜即润,甘草味更加明显,滋味饱满厚实,生津回甘强烈。稍微放凉一点再喝,甘草味反而更突出。
第三至五道,茶汤始终保持甜润,甘草味、蜜糖香交织,汤感细腻厚实,每一口都让人感觉通透舒爽,气韵持续在线。
到了第六道以后,润度渐长,糖甜感更加明显,满口甜润,留存感持久。第九道闷泡三分钟,药香依然浓郁,滋味不减。
总结下来,这款茶有四个值得一说的地方:
一是仓储干净。二十余年的昆明干仓存放,茶汤透亮,香气纯粹,没有半点杂味,做到了真正的“干净”。
二是药香贯穿始终。那股类似甘草的清香,从洗茶到闷泡,始终在线。与陈香、兰香、糖香交织在一起,香气沉稳有层次,不艳不俗。
三是体感明显。几道茶汤下去,后背发热、额头微汗、喉底清凉、生津回甘持久——这些体感,是老茶年份和内质共同作用的结果。
四是性价比高。以这样的年份、这样的仓储、这样的品饮表现,在当下的老茶市场上,确实难得。
二十余年的时光沉淀,让这款易武小饼褪去了青涩,留下了醇厚与干净。那一口浓郁的甘草味,或许正是易武老茶本该有的样子。
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