下关沱茶沱之源赋:岁月七十,品味百年
2011年10月29日,时光将这一天永远地定格在云南下关茶厂和下关沱茶流光溢彩的历史影像中。
“苍山起舞迎远客,洱海扬波唱欢歌”。
在这一天,来自省、州、市各级、各相关部门和机构的领导,下关沱茶全国各销售区域经销商代表、供应商代表,以及其他与下关沱茶集团公司有着友好合作往来的各方面代表,专家学者共1100余人,欢聚于风光秀丽、历史悠久的大理,共庆云南下关茶厂成立70周年暨下关沱茶创制109周年。
也就是在这一天,由那茂菊老师撰写的《沱之源赋》丰碑在下关沱茶博物馆开启。
沱之源赋高度概括了百年普洱“沱茶”之起源,勾勒出了前人创制的光辉历程,既是弘扬沱茶文化,也是为下关沱茶未来的发展奠定传承的基石,时刻谨记不忘初心,砥砺前行,栉风沐雨终将铸就辉煌。
沱之源赋
苍洱毓秀,彩云之南。和风习习,溪水潺潺。边陲重镇,雄踞茶马古道之枢纽;南诏故都,跨越康藏高原之险关。地灵人杰,荟萃于滇。茶醇香溢,尽得天然。茶成砣,开紧茶纪元;沱有源,冠普茗新篇。盖吸纳天地自然之灵气,涵蕴千年文明之精华。
下关沱茶,云南大叶种佳茗也。出自云遮雾绕,翠泉绿岭之茶乡。逾百余年积淀,历七十载传承。技艺精湛、配选有方,茶中珍品、经久弥香。前辈呕心,历尽沧桑;后人立志,谱写华章。三番问鼎于国际食节,五洲名扬;几度捧杯于京都殿阁,四海荣光。边茶进藏,增强民族团结;沱茶渡洋,连通海外商行。管理达标,成就国家二级企业;营销成网,质量诚信双赢市场;技术领先,跻身国家茶研中心,历史久远,喜列“中华老字号”行。荣登“非遗”名录,认证“原产”史纲。茶界追溯沱之源,标立洱苍;茶人再拓茶之道,志当共襄。
前路漫漫兮,煌煌峻绩。上下求索兮,日新基业。
整理编辑︱青子,图片︱关茶,图文来源:下关沱茶订阅号。
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