2020私藏茶困鹿山细叶皇后:皇家品质,一汤入口,细腻之中见真质
——「龑王牌」喝有温度的茶,做有温度的人
时至今日,「龑王牌」运作已迈向第三个年头了,离百年茶企品牌还有97年。
今春龑王家推出蓝版猫耳朵(售罄)、蓝版曼松王子山贡茶小饼之时,就有很多新老朋友们询问,有没有可分享的困鹿山贡茶,想品一品,试一试。
原普洱县今宁洱县之地的困鹿山皇家贡茶园,近几年来,一直都是业界名山古树发烧友极其追捧的一大名山茶。咱们龑王家一直想推荐困鹿山茶,但苦于没有寻到优秀的合作伙伴,也没有寻到一款我自己较为满意的茶品。
鉴于很多新老朋友都有品鉴困鹿山茶品的需求,龑王家也就尽力寻找一款品质优秀的茶品推荐。时间如流水,一晃就到了年底。直到近日,龑王家才寻到这款品质兼优,性价比较高的困鹿山茶品。
产品信息
产品品名:困鹿山·皇家贡茶·细叶种
产品规格:357克/饼,7饼/提
产品年份:庚子年(2020年)
产品用料:2020年困鹿山古树纯料出春茶。
限量分享:本品限量分享28饼。
一、茶品溯源
2020年困鹿山·皇家贡茶·细叶种茶品,属于私人定制茶。这款茶品一共制得90多饼成品茶,现在剩得28饼可供分享。
前些天在一朋友处蹭茶,偶遇几位老茶友正在品鉴这款茶品,细细喝来,汤感极其细腻,这或许就是细叶子独有得魅力,再品,汤感中带着一点细腻得苦韵,苦中清凉感,香气内敛,鲜爽度较高,劲道特别足。
当时在座品鉴此茶的诸多朋友都比较偏爱这款滋味独特、汤感细腻而厚实的茶品,几个老茶客的评价甚高。
我询问茶品的出处,朋友说,这是一款私藏茶,没有在市场上分享,只在老茶客、小圈子内分享的。而收藏这款茶的朋友,也是一位老茶客,老家也是宁洱县的,由于身份特殊,自己收藏了这茶,也只能在圈子内分享,品品。
从口感来讲,这款私藏茶,确实惊艳。
二、皇家品质,一汤入口,细腻之中见真质
昔日作为贡茶的普洱茶产地,有倚邦的曼松,有易武茶,有困鹿山茶。这三个茶,前两个因为原料极其稀缺而贵,易武茶相对较为便宜一点点,只是相对来讲。
作为皇家贡茶园,确实是比较“挑剔的”。从口感上来讲,曼松贡茶也罢,困鹿山贡茶也好,均以甜为主线,其次,就是汤感极其细腻;再是,层次感、滋味丰富度都比较佳。
品宁洱皇家贡茶困鹿山茶,一品其香,二品其汤,三品其味。
一品其香。
就今日龑王家推荐的这款老茶客私藏茶困鹿山·皇家贡茶·细叶种来讲,香气较为独特,一是纯净,二是内敛,三是香气较为丰富。
2020年困鹿山·皇家贡茶·细叶种,温嗅杯香,香气较为内敛。或许,这与节气“霜降”有影响,再是天气较冷。方才显得如此内敛。
待到晴天来时,其香应会更佳诱人。那就留到晴天时,再细细品鉴其香。
此外,还有君子之香,即兰香;再是毫香,甜香,特别是在中后段品鉴此茶时,冰岛茶特有的冰糖甜也极为显著。
二品其汤。
在普洱茶中,品鉴大叶种茶,汤感最为细腻的还是要出易武茶。其次是曼松、昔归等茶。而中小叶种茶,汤感细腻的,要数曼松和困鹿山茶了。
品鉴困鹿山·皇家贡茶·细叶种,体验汤感的细腻是一大魅力。其次,汤含香也极其明显,汤感润度、鲜爽度也是困鹿山茶的亮点。
三品其味。
困鹿山·皇家贡茶·细叶种,在层次感方面也占有很大的优势,细品,第2-5泡,汤体的压舌感,融合度较强烈。
就个人体验来讲,前5泡茶汤的浓酽度特别高,滋味极其厚实。我个人比较偏爱品饮中后段的茶汤,整体滋味较为适口,不浓不淡,刚刚好。
除了汤感的润、甜、细腻等方面,困鹿山·皇家贡茶·细叶种这款茶品,前段汤感略有苦涩。说苦,不是单一的苦,而是很有劲道很有韵味的苦。
三、困鹿山茶历年价格盘点
在普洱市茶区(原思茅茶区)的名山古树茶中,困鹿山茶在价格和品质方面,可以说是位居榜首。
云南网今年刊发的困鹿山古树原料价格是35000-40000元/公斤。
云南新闻网2020年刊出的困鹿山古茶园大树茶的原料价格是8000-12000元/公斤。
昆明茶叶行业协会2019年刊发的困鹿山皇家古茶园一类树鲜叶价格是12000-14000元/公斤;毛茶价格是50000-80000元/公斤。
四、品鉴困鹿山·皇家贡茶·细叶种
今日,龑王家分享的困鹿山·皇家贡茶·细叶种357克饼,只有28饼茶可供体验,想要体验此茶的新老朋友们还需早点入手,手慢无。
产品信息
产品品名:困鹿山·皇家贡茶·细叶种
产品规格:357克/饼,7饼/提
产品年份:庚子年(2020年)
产品用料:2020年困鹿山古树纯料出春茶。
限量分享:本品限量分享28饼。
龑王家开汤品鉴记录如下
投茶量:9克
杯香:纯净,内敛,花香突出
汤体:金黄透亮
滋味:
第1泡:入口甘甜,汤含香明显,润度高,喉韵温润。
第2泡:苦韵渐显,有涩感,汤感厚度高,生津回甘明显。
第3泡:滋味厚实,层次感丰富,有涩感,气韵强烈。
第4泡:滋味浓酽,汤感厚实,压舌感极其明显。
第5泡:待茶汤稍微冷一点品饮,润度较高,鲜爽度高。
第6泡:相比较前几泡来讲,个人更比较偏爱此时段的体验,正式渐入佳境。
第7-8泡:汤水融合度极好,入口渐显冰岛甜。
第9-10泡:入口甘甜,清凉感、清冽感十足,如饮薄荷塘茶般的清凉感,冰糖甜浓郁。
就本款茶品来讲,耐泡度极高。往后,还可以根据个人的品饮口感需求,延长时间出汤品饮,亦或闷泡。
叶底:均匀(由于是细叶种茶,叶底较细小,略碎)
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