臻境茶之会,纵享茶之味「岁月知味品鉴会」
▲品鉴会现场
千百年来,茶,一直都被视为“国之佳饮”渗透在我们的生活中。
中国人饮茶,注重一个“品”字,“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意,使精神世界升华到高尚的艺术境界。
7月12日下午,在深圳市福田区新洲南路2008号新洲同创汇臻境茶业品鉴体验中心这个温馨高雅的茶空间举行了岁月知味“看得见的转化”专场品鉴会。
为了迎接各位茶友的到来,茶艺师现场展示了融合传统与现代的茶艺演示和古琴弹奏,通过布席、择器、选茶、沏茶、赏茶、饮茶,为嘉宾送上炎炎夏日的一缕凉风。整个茶艺流程简单清晰,一气呵成却又充满了宁静之美,表达了岁月知味臻境茶馆“在对茶品发烧极致的求索中融入轻松美好生活”的品饮价值观。
▲茶艺表演
茶席来自茶艺师的精心布置,简洁清雅,传递来自盛夏的岁月问候。在座的茶客轻声交谈,气氛深而幽静,颇有几分禅的味道。
▲易武古韵
在岁月知味营销总监李生奎先生及臻境茶馆馆主李建伟先生发表致辞后,大家渐渐融入了茶话会的氛围当中,随后,主持人引出了岁月知味标杆产品「易武古韵」。
「易武古韵」是岁月知味的开元之章,它建立了易武古树茶的口感标准。
我们选取了2019、2010、2006三个年份的「易武古韵」进行了对比冲泡品饮。
岁月知味「易武古韵」是易武产区第一款用纯正易武原料做出来的古树茶,是易武茶分类的标准。岁月知味资深茶艺师给大家普及了「易武古韵」的产品特点,仓储优势及转化的魅力。
不同时期的易武古韵口感特征明显,2019年「易武古韵」处在鲜香期,它保持着植物新鲜的香气,花香,蜜香明显。
2010年「易武古韵」茶气和滋味都很厚实,品质趋于一个相对稳定的状态,转化效果明显,适饮性强。
2006年古韵至今已陈化15年,茶叶品质更突出,香气滋味饱满,我们将它称之为饱满期,陈香初显,有木质香。
话不断,茶也不断,大家边听边尝,理论与实践,知识与口福,都一并收获。
▲泼墨表演
与茶相配的文化,诗书舞蹈,都是最佳拍档。兴致来了,老师们朗诵起了诗词。
茶香墨韵书里芳华,案上设有笔墨纸砚,展经史、阅书画,我们在茶香袅袅的不断升腾中,体会一种返璞归真的东方情怀;在禅位悠长的品茶氛围中,得到一种荡涤灵魂之后的欢愉和满足。
▲营销总监李生奎先生接受中国经济新闻联播采访
岁月知味营销总监李生奎先生向「中国经济新闻联播」记者介绍了岁月知味茶业十余年耕耘的历程。2005年成立至今,岁月知味茶业已是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准制定者,是市场上当之无愧的最懂易武茶的企业。秉持着“岁月沉积,人生知味”的创始理念,十五年耕耘不辍,现已发展成为易武茶区基地建设领先、生产规模最大、市场渠道最广、品牌影响力最盛的领军品牌。
美好的时光总是短暂的,但回忆却总是难忘的。
▲现场抽奖
我们贴心为大家准备了活动抽奖及伴手礼,在品鉴会结束后,每人携一份茶香归去,是比赠人玫瑰手有余香还要美的意境。
▲古琴表演
漫漫时光流逝,品鉴会也已结束,虽久久不忍道别,但好在我们还有许多个可以一起品茶的日子。
岁月知味臻境茶馆作为深圳独具特色的品鉴体验中心,将用体验的方式让更多的人了解普洱茶,爱上喝普洱茶这种健康的生活方式。我们一直在这里,期待你的到来!
▲部分与会嘉宾合影留念
地址:深圳市福田区新洲南路2008号新洲同创汇A102岁月知味(臻境茶业)
图文来源:岁月知味,经授权爱普茶网转载。
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