陆羽《茶经》云：上者生烂石。

毫无疑问，岩石缝中生长出的古茶园，邦东岩茶独具“岩韵”，与武夷岩茶的“岩韵”相比，确有异曲同工之妙。

岩石缝中生长出的古茶园

环境是茶树生长一个不容忽视的重要因素。作为云南岩茶之乡，邦东茶区茶与石相伴相生，石与茶生，茶与石长，山野气息浓郁。“乱石成阵，万茶成林”，形成了独特的地理风貌。

邦东茶园土质层深厚，砂石地质较多，土壤富含腐殖质，土质疏松，孕育茶内质丰富而协调，品质卓尔不群，兼得古茶的滋味和神韵。

良好的生态环境孕育独特口感

邦东茶区，其地形高差悬殊，垂直分布明显。日晒阳光，夜沐江露，晨昏时节云遮雾绕，日照时间为每天10小时左右，加上高温多雨，为古茶树提供了良好的生长环境。茶树生长健壮，轻香冷韵卓尔不凡。

正所谓“高山云雾出好茶”，古茶树因终年受当地云蒸雾绕、阳光雨露的滋养，形成了一种独具云南岩茶特色的“岩韵”风骨。口感饱满，又具有变化层次感，花香浓郁，岩韵天成，散发出高雅脱俗的山野气韵。

邦东地处云南澜沧江中游，其海拔不但高，还形成了高山峻岭与峡谷风貌，不仅如此，邦东地区更是有一山分四季、十里不同天的景象。

大山的矗立，大江的纵横，必然是多云雾之乡，邦东的茫茫云海，只能用蔚为壮观来形容。邦东茶区的最大特点在于茶树生育环境的特殊性，加上该地多石头，许多古茶树就生长在岩石之间。

海拔700米-3200米的高山峻岭，临风笑傲，日晒阳光，夜沐江露，晨昏时节云遮雾绕，日照时间为每天10小时左右，加上高温多雨，为古茶树提供了良好的生长环境。茶树生长健壮，轻香冷韵、卓尔不凡。

石树共存的奇观，让人不禁感慨有一种坚强，叫生命。

作者：茶小夏，图文来源：仲夏不夜侯，经授权爱普茶网转载。

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