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新书9折预售:普洱茶爱好者不得不上的七堂课

作者:周重林  日期:09-12 来源:茶业复兴

普洱茶的七堂课

1、为什么要上这七堂课?

第一堂课:普洱府

普洱茶因普洱府而流芳百世,

普洱府因普洱茶而空谷留音。

第二堂课:茶马古道

生生不息的茶路,

从古而今的伟大远征。

第三堂课:拓荒者

胼手胝足、筚路蓝缕,

开创了普洱茶时代。

第四堂课:植物人

山茶属研究是影响世界的学问,

云南毫无疑问是世界茶的原产地。

第五堂课:越陈越香

赋予普洱茶艺术气质,

带来了产业的空前繁荣。

第六堂课:熟茶的故事

普洱茶走向大众,

走向生活的底气。

第七堂课:帝国往事

即便典籍凤毛麟角,

也可以重温历史。

普洱茶

2、普洱茶为什么那么复杂?

在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱。

典籍历史中的普洱茶与当下所言的普洱茶,并非一种承接关系,普洱茶的原产地以及其主要消费地的人群长期以来各自表述,难以取得共识,而商业力量的崛起,则在很大程度上改变了普洱茶的面貌、工艺乃至存在形式,这些都增加了对普洱茶的认知成本。

普洱茶的七堂课

也因为如此,普洱茶反而显得魅力四射,让人有再造文化之愿,《普洱茶七堂课》便属于此。

本书精读41篇经典作品,深入解析7个普洱核心主题。通过对普洱茶以及茶马古道的文献资料的整理和导读,还原普洱茶和茶马古道的历史与现场。

解读了普洱茶的拓荒者与植物学家对普洱茶发展的贡献,同时探讨了普洱茶自身的特点和疑点,包括普洱茶越陈越香的由来与熟茶的特质,通过实地走访和考察,探寻了普洱茶的产地与销地,并通过对话普洱茶的底线守望者、传承者,探索与思考普洱茶的未来。

普洱茶的七堂课

3、为什么我们能做得更好?

我们有很强的研究能力,很好的文笔,也有广泛的影响力啊!

2020年全国高考二卷语文便选了由《普洱茶的七堂课》主创杨静茜、周重林等人参与调查研究的《茶产业托起云南地区脱贫致富梦》,可谓莫大荣誉!

茶产业托起云南地区脱贫致富梦

2020年国家社科基金重大项目《“一带一路”视野下的西南茶马古道文献资料整理与遗产保护》,而茶马古道研究与实践,正是周重林、杨静茜等人16年以来主要的研究方向。

2019年,周重林先生被《光明日报》誉为“云南茶文化研究的领军者”。

邓国先生出生茶叶世家,1987年入行,常年奔波于云南与广东之间,是普洱茶有力的推广者与实践者。

云南茶文化研究的领军者

(2019年11月9日,《光明日报》第二版)

4、图书内容精心打磨,精装典藏

图书选题、创意、撰写到成书,前后耗时4年,主创前往香港、广州、勐海、昆明、台北、澳门、临沧、普洱、景洪多地采访。

为成此书,还原普洱茶真实的面貌,主创团队购买数万元珍稀资料,查阅上千种图书,走访数百人,让历史细节纤毫毕现。

图书成品从品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。裸脊锁线精装,潘通色印刷,进口品质纸,以松木纸浆为原料,拥有植物纤维,纸色护眼,精致双封呈现。

普洱茶的七堂课

普洱茶的七堂课

普洱茶的七堂课

作者:周重林,图文来源:茶业复兴,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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