复兴沙龙285期

复古对话复兴

福元昌莽枝茶王树专场品鉴会

2012年，福元昌在勐海正式复号，以传承老字号经典为己任。

2021年，福元昌莽枝茶王树保护性开采，从源头致敬经典普洱茶老味道。

茶业复兴上线8年之际，与福元昌联合推出「云茶供养」，这是一次复古与复兴的对话。

我们用一杯古六山源头好茶，体验普洱茶老味道带来的新风尚。

时间：2021年7月9日（周五）晚7点半—9点

地点：昆明市雄达茶城1号门直走30米，唐城1栋2楼茶业复兴

活动人数：20人（茶会免费参与，报满即止）

「品鉴茶品」

福元昌x茶业复兴

云茶供养

福元昌莽枝茶王树（2021）

福元昌易武中期茶（2002年）

莽枝，一座历经繁华，历史深厚的古茶山

莽枝，位于古六大茶山的西边，紧连孔明山，海拔1400米左右，土壤为红土，与革登同属勐腊县象明乡安乐村委会。

莽枝茶

香气丰富，茶气劲道

茶汤柔滑，柔软饱满

口感丰富，层次突出

这是一座历经繁华，历史深厚的茶山

千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶，至少在元代已有成片的茶园。明朝末年有内地商人进入莽枝山贩茶。中国清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。在牛滚塘街建有五省大庙，在莽枝建有川祝庙，每年三月采摘春茶之季，当地茶农到庙里敬香祭祀茶神祖先。

1728年（雍正六年）一帮江西藉茶商到莽枝茶山贩茶，投宿于莽枝茶山小头领麻布朋家中，因奸污其妻而被麻布朋所杀。其他茶商联名诬告麻布朋“劫商害民”，遂激起动乱。云贵总督鄂尔泰命清军进茶山“平乱”，遣副将张应宗、参将邱明扬带兵进剿，拉开了以军事强行改土归流的序幕。牛滚塘事件引发西双版纳区域改土归流、成立普洱府。在清政府的直接管控下，六大茶山以至整个普洱茶进入新的繁荣时期。

福元昌，普洱茶百年历史老字号

品牌初创：元昌号

清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

光辉岁月：余福生福元昌

民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海（今勐海县）建佛海茶厂（勐海茶厂前身），开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

复兴之光：福元昌古树

2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新，茶品在现代发展中更注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。

作者：茶业复兴，图文来源：福元昌古树普洱茶，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。