《云南茶界名人录》张明春:茶叶、艺术、文化,三者并行齐力助推云茶
2021年7月,北京和平文化基金会和中华合作时报社·茶周刊、中国茶文化推广公募公益专项基金三个单位决定编撰出版《先农御选.中华茶人集》一书时,与会专家和学者提出:云南是世界茶树原产地,人才济济,理应在这本书中占有相当的比重。
2021年11月23日,云南省茶叶流通协会、云南省茶马古道研究会、云南省太空生物科技促进会、云南省民族茶文化研究会、云南省茶叶商会、云南省紫陶研究会、昆明民族茶文化促进会、云南省老科协茶业分会、吴觉农茶学思想研究会云南联络处和昆明弈瑞投资开发有限公司“茶天下.云茶城”等十个单位一起决定,并成立了推荐启动组,向北京推荐符合条件的云南茶人入编《中华茶人集》。2022年3月9日决定,由十个单位共同合编《云南茶界名人录》。
经过五个多月的努力,在各方的支持和34家茶叶企业赞助下,七易其稿,终于将这本《云南茶界名人录》呈现在大家面前。本书共入编云南茶界名人146人,其中当代茶人107人,近现代茶人35人,古代茶人4人。谨以此书,献给2022年“5.21国际茶日”和为云南茶产业发展奋力拼搏的人们!
《云南茶界名人录》的出版,不仅是云南茶界的一件大事、喜事,更是对所有为云茶事业做出过贡献的茶界前辈们的一次郑重致敬。
正如编者苏芳华老师和胡皓明老师在本书前言中所说的:新中国成立后,一大批茶叶学子,从复旦、浙农、安农、湖农、西农等地,来到云南茶区;一批批有识之士,也来到云南,他们与当地的茶人一起,在各级党组织和政府领导下,开基地,建茶厂,办学校,搞科研,培人才,做贸易,把茶园种满山岗,让茶厂布满山川,使滇红香飘四海,让普洱深人城乡,把云南从贫穷落后的产茶省,变成茶园面积和产量位居全国前茅的产茶大省。在这本书里,我们可以看到一代代云南茶人,为振兴云南茶产业而艰苦奋斗的动人故事和光辉形象。我们出版这本书的目的,就是为了彰显他们的功绩,牢记他们的艰辛,向他们学习,为振兴云南茶产业而持续不懈的努力。而在这众多为云茶事业添砖加瓦的茶人当中,便有葳盛茶业创始人张明春先生的一席身影。
张明春,西南师范大学研究生,制茶高级工程师,茶文化学者。中国产茶区域云南茶区“十佳匠心茶人”,葳盛茶业创始人,中国国际茶文化研究会理事;西南茶文化研究中心副主任;商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室云南秘书处秘书长,云南省茶叶流通协会副会长、茶馆专委会主任;昆明茶叶行业协会常务副会长;中华艺术家杂志社云南分社社长;《中华普洱茶文化百科》主编、《爱随茶香》杂志主编、《鸣春话茶》作者、《爱随茶香》栏目总策划,荣膺第七届“陆羽奖”国际十大杰出贡献茶人及“云南省诚信百强优秀企业家”称号。
张明春先生自1993年参加工作以来,便持续积极参与农村茶业生产经济规划、开发工作,一定程度促进了当地茶业事业的发展。之后又在2000年创办葳盛茶艺馆,并着手从民族茶文化来弘扬云南茶文化及普洱茶文化,提出打造中国民族茶文化第一品牌,推动了云南民族茶文化的发展。此后,便一直沉浸在普洱茶事业中,潜心钻研,提升技艺,由张明春先生研制的数款普洱茶均在面市后获得热烈反响并且屡获荣誉。这其中就有:2005年研制开发的第一款“哈尼公主”普洱茶,荣获2006年中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶评比金奖。2007年公司研制开发的“茶人书壶馆”普洱茶获首届广州茶叶购物节茶叶质量评比大赛金奖。2015年研发的“爱随茶香”普洱熟茶通过多位云南茶届专家盲评,荣获2016年“首届滇茶杯”茶王称号。2011年,葳盛茶业公司荣获“中国普洱茶民族文化特色品牌”荣誉称号……
这些大大小小的荣誉和称赞在我们看来,已是足够耀眼,但张明春先生并未因此满足,更没有停下在茶海中探索的脚步。张明春先生从事茶文化研究工作20余年,在探索开发普洱茶技术加工、生产、经营实践的同时,还致力于云南民族茶文化及普洱茶文化的研究推广,引领中国五星级茶馆、百佳茶馆、中国特色文化茶馆的评选工作,积极推动云南茶馆业规范化、标准化发展,是普洱茶地理证明商标推行者,也是“茶为佳饮茶为世饮”的立论者,是当代茶道精神“和静德怡真”与“茶人书壶馆”理论研究的开创者。
自投身茶行业以来,张明春先生先后出版、发表科研成果共计120余万字,主要著作有《鸣春话茶》《葳盛茗缘》《中华普洱茶文化百科》《爱随茶香》《云南普洱茶大调茶》,相继创办了中华艺术家杂志社云南分社、中国当代CEO杂志社云南分社,并于2020年正式出版了首期《中华艺术家》杂志云南特刊,同时还策划出版了《中国星级茶馆》专刊、普洱茶文化专业DM杂志《爱随茶香》和全国首张普洱茶歌曲集CD《相约喫茶去》。
为进一步挖掘出云南艺术资源,向海内外推介云南艺术名家名作,引导、促进中华文化产业的快速提升和健康发展,《中华艺术家》杂志社云南分社在张明春社长的带领下,聚合各方媒体力量,整合线上线下多种宣发渠道,旨在为艺术家、收藏家、经营者、广大艺术品爱好者等打造一个艺术交流交易平台,为云南艺术家及艺术品找到市场支点。
正如张明春先生说过的:“论制茶技艺,有的是比我精湛的老一辈茶人,论文学艺术造诣,也大有比我优秀的艺术家老师们,论对社会做出的公益事业,还有比我们更具担当的优秀企业,但我们愿以一个永不停歇、永怀热忱的茶人之心,尽自己最大的努力,为这个社会添砖加瓦,在有限的茶人生涯里,为社会多尽一份力。”毋庸置疑,张明春先生做的事业是有着正向榜样作用的,或许凭借一个人的能力,并不能让云茶产业兴旺发达,但有了如此诚心热血的勉励之语,当越来越多的人们加入进来,全力助推云茶产业,那何愁我们的云南茶产业不能如火如荼呢?
读《云南茶界名人录》,虽然在书中,每个人都只是一个名字,一篇简介,但是,字里行间透出的,却都是满满的,正在怀着一腔热情全力助推云茶产业走向辉煌的茶界英才啊。
图文来源:爱随茶香,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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