疫情之后的预判:2020年茶行业即将发生的4大新趋势「战疫观茶⑤」
一场突如其来的疫情,让各行各业猝不及防,也给茶行业、市场及消费心理等等也都带来不同的影响,这些影响也必将在未来的发展中会得以体现。
那么,疫情过后,会给茶叶的消费习惯、市场竞争、流通渠道带来哪些深远影响?接下来,茶行业会形成哪些新的趋势?今天,兴茶君将从市场需求、消费行为、市场需求、流通渠道方面进行分析与趋势判断,希望能起到抛砖引玉的作用。
1、“喝茶健康”深入人心,茶叶加速回归大众消费
这次疫情给大家敲响了警钟,让消费者的健康意识普遍提高,消费者未来一段时间内更加聚焦健康、安全的消费需求,茶叶因为健康的产品属性,会得到更多消费者的认可,茶叶会加快回归大众消费市场,行业从业者们要有信心。
而且,特别是春节期间一些对茶叶功效作用的宣传普及,“喝茶健康”的概念将会借助此次疫情更加深入人心,相信消费者未来会更注重喝茶这样的健康生活方式,这样必定会加速茶叶大众消费市场这块大蛋糕的放大,对属于大健康行业的茶行业来说,长远利好茶行业的发展。
2、消费偏好进一步向头部品牌集中
在行业从业者的推动和培育下,茶叶的购买决策和消费方式已发生改变,并形成习惯,越来越多的消费者更注重产品品质、以及品牌的口碑。
中国人的喝茶习惯,显然不会因为一场疫情而改变,喝茶的还会继续喝茶,但消费者对品牌茶企的迷恋会越发增强,对品质的追求会更加强烈,面子性茶叶购买消费会减弱。一方面经济的下行,会让一部分人囊中羞涩,但另一方面,消费者对茶叶的品质的追求却与日俱增。
为了应对后续释放出来的消费需求,一些有所作为的茶企会逆势加大市场营销投入,疫情也会促使各茶企继续提升产品品质、保障产品卫生安全。因此,在疫情加剧茶行业竞争的情况下,消费者的消费偏好极有可能进一步向头部茶企、头部品牌集中。
3、高端茶消费受到的影响会弱于中低端
高端茶叶消费人群对“疫情与消费的关联度”相对不敏感,加上疫情对这部分消费生活方式带来的改变是:大家更愿意“宁可喝少一点、也要喝好一点”。从全年来看,高端茶消费受到的影响恐怕会弱于中低端。
此外,主营高端茶叶的茶企茶商相对来讲,更强调圈层营销,他们的客户相对更稳定,抵御疫情影响的能力更强一些,他们在疫情过后,高端茶叶业务的恢复表现可能也会更好一些。
4、茶叶线上交易发展提前迎来窗口期
经历这次疫情,很多企业意识到了线上营销、线上获客能力的重要性。众多的茶叶品牌和茶商已经开始试水直播,也通过抖音、快手、淘宝等平台拓展线上销售渠道。经历了这次疫情,再次培养了茶行业线上购物的消费习惯,新媒体的信息辐射和电商业务在茶行业的渗透再次得到强化。
有数据显示:2019年,中国茶叶线上市场规模已达到235亿元,相比于2018年,增长了14.6%,茶叶电商在茶企茶商的眼里仍然是一块能做大的“蛋糕”。
有互联网基础及电商布局的茶企,在未来一年里是电商战略的奔跑期,也是线上线下融合发展的春天。有实力且准备布局茶叶线上业务的茶企茶商,这段时间也是成本最低,效率较高的阶段。总之,线上交易的市场规模一直在增长,而接下来的这一年,将是茶叶线上模式发展最重要的时间窗口期。
兴茶总结:疫情总会过去,在茶叶回归大众消费、走品牌化发展的道路上,国内茶叶的市场发展前景可期,关键是我们的态度和反应,在对市场环境和自身经营状况正确的研判上,制定可行方案,并在推进过程中进行验证和调整,有时候,危机代表机遇的开始,危机蕴含着新的消费趋势。
图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载。