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兴茶集锦:做“消费茶”才是未来?先搞定年轻消费群体!

作者:兴茶君  日期:08-02 来源:兴茶网

消费茶

当茶叶的品饮价值与消费品属性越来越明显的时候,茶叶市场随着消费人群的迭代,也发生了变化,大家也意识到,茶叶的主流将回归“消费茶”,这才是消费者喜欢的茶,尤其如何更深入的挖掘年轻人的茶饮消费市场,已成为茶企发展变革中的重要课题。

聚焦“消费茶”

眼下,众多茶企也意识到,应将茶产品作为品饮、商品、消费品来看,大众市场才是茶行业发展的根基,茶行业更大的市场增长空间,还是在“消费茶”里。

而茶企在“消费茶”的探索上,是绕不开年轻消费群体的。像新式茶饮之所以能够快速崛起,迅速打开茶饮市场,正是因为他们擅长制造年轻人乐于接受的消费场景与消费氛围。

在茶行业里,标榜专为年轻人设计的消费茶其实也并不少,主要在产品的形态、外观颜值、或者价格上进行优化,不过,产品的表现还没有新茶饮产品那么有冲击力,从产品到品牌,难以走进年轻消费者心里。

在做消费茶的探索上,茶企输出的不仅是茶品,还应该有符合当下潮流的茶叶消费观念、生活品位,茶企不妨在茶品的创新以及消费应用场景上多下功夫。点击阅读《兴茶观茶:消费风向已变,2022年茶叶消费增长空间在哪里?》一文。

当然,茶企如果认可做消费茶的增长空间,那么,必须要在产品上做好规划,产品的“战略性”,对茶企接下来在消费茶市场上的布局尤为重要。

从其他消费品行业中,我们不难发现,让产品与品牌双赢最有效的方法之一就是做好战略单品,比如茅台飞天、苹果的iPhone手机、喜茶的“多肉青提”……

因此,战略单品的成功塑造,对当下茶企融入消费市场里,就显得特别重要了。

尤其在庞大的茶叶大众消费市场上,战略单品,能够帮助茶企解决最核心的问题:帮助茶企在茶叶消费市场上聚焦,防止茶企在做消费茶的过程中“定位失焦”。毫无疑问,战略单品,是茶企抢占茶叶消费市场的重要利器之一。

做消费茶,不能忽视年轻人市场

现如今茶叶的消费者市场越来越年轻化,消费者的需求也呈多元化态势,茶企在产品创新上也需要考虑到年轻消费者的本质需求,就是让消费者方便快捷地喝到茶。

比如,传统的紧压茶这几年明显地呈现出规格小型化趋势,市面上已经能够看到越来越小的Mini小沱茶,巧克力状的砖茶,以及单泡独立包装的小方块和龙珠,还有杯装茶以及速溶茶,这些产品在形态上的改变,带来了更丰富的消费场景,也让茶叶有机会接触到更多的消费人群。

“现在喜欢喝茶的年轻人其实并不少,一些传统的茶产品正以丰富的形式呈现,受到不少年轻人的追捧。”有茶企负责人告诉兴茶君,会将当下一些潮流方式与茶产品做结合,可能对年轻人更有吸引力。比如现在的冷泡茶,通过酒瓶类的年轻化茶包装设计,以及跨界的结合,让茶产品的年轻化,能跟年轻人的消费习惯保持同频。

类似于陈皮与白茶、普洱、安化黑茶等茶类的搭配层出不穷。此外,多种花草与茶叶的搭配,作为一种口味调节,在年轻人以及白领消费群体中也非常受欢迎。

茶叶可以搭配着喝,这种创新的背后,本质上是对于茶叶的健康品饮属性的回归,这也是一种消费观念的转变。让茶饮“更好喝”,“更健康”,“更多元”,这也是茶叶消费在年轻消费群体中普及的一种有效路径。点击阅读《兴茶观茶:品牌茶企如何搞定年轻消费群体?试试这几招》一文。

根据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》显示,26岁至40岁用户占比超过六成,传统茶文化成为年轻人的新宠,饮茶年轻化趋势凸显。

那么,茶品牌在营销上,如何让众多年轻消费者感兴趣且持续心动呢?

这里里,我们茶企们不妨留意现在流行的“造节”。

从淘宝的双十一开始,“造节”成为了各大品牌在营销上的一项大事情,618、双12、亲子节、营养节、新青年生活节等各种“造节营销”,走进消费者的表达中,产生品牌认同和分享。

对于茶行业而言,茶品牌需要温度,也更需要从营销的角度,通过故事和内容扩大自己的声量,与更多年轻消费者共鸣,而“造节”对于茶企而言,是品牌塑造、链接年轻消费群体的高效通道。

其实,无论是产品创新还是营销玩法的改变,茶品牌最终的目的还是在消费者心智和市场中占领属于自己的位置,巩固品牌印象,尤其想要获得年轻消费群体的认同,茶企在这方面更应该苦炼内功。

在倡导全民饮茶的大背景下,茶叶市场的想象空间还是在大众品饮市场里,“消费茶”更符合当前的消费需求,茶企把重心放在消费茶上,多从年轻消费群体的角度去进行产品创新、消费体验的优化,这样更能巩固升自身的市场竞争力。

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图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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