茶叶消费正在重构,别错过年轻人市场!|兴茶集锦
如今茶叶市场的竞争变得更加激烈,企业如何保持“增长”,成为当下行业讨论的热点,更多茶企也希望开辟新的市场,避免进入红海市场的激烈拼抢状态。
于是,被寄予厚望的年轻消费市场,成为了众多茶企寻求增长的重要路径之一,那么,这里面,茶企该如何把握好自身增长策略,又该如何迎合年轻消费者的消费需求?相信这也是大家非常关心的问题,今天我们就来探讨一番。
不同发展阶段下,品牌如何保持增长
对于茶行业,如果大家意识到消费市场的重要性了,那么茶品牌就需要考虑如何制定新的增长策略。不过,在不同的阶段,必然会有不同的增长策略。
1、新品牌:开发核心产品去攻占市场,实现增长
这些年,茶行业获得了快速发展,新品牌也层出不穷,对于这几乎可以说是从0-1去塑造品牌的茶企,不妨看看钟薛高这个参考案例。
从品牌启动开始,钟薛高把重点放在核心产品的开发上,并以社交平台为切入点,通过在小红书上种草,激发消费者对产品的关注度,将“好奇+尝鲜+认可+转发”的用户增长路径发挥得淋漓尽致。
站在茶行业新品牌的角度来看,钟薛高这种“将冰淇淋的随机性消费变成目的性消费”的能力非常值得参考,新锐茶品牌完全可以通过在茶品开发上的创新,来制造新的茶叶消费场景,实现用户与渠道的快速增长。点击阅读《兴茶观茶:从元气森林、茶π…看茶品牌的增长路径》一文。
2、成长型茶品牌:加强目标消费群体的密集渗透,实现增长
对于一些正在成长的茶品牌,往往都需要围绕目标用户群体实施更高频的营销动作,这方面,元气森林便是我们可以参考的案例。主打0糖0卡的元气森林,有了品牌影响力与用户基础后,开始针对目标用户——年轻消费群体,进行更高频、全渠道式营销,通过对消费者的全方位渗透,实现增长。
对于成长型茶品牌而言,这样的增长策略是可以参考的。比如,可以尝试发力茶叶线上消费市场,通过小红书、抖音等平台发力社交电商,在线下,与传统渠道玩法融合,撬动茶叶经销商、传统商超、茶叶店等销售渠道。
3、老牌茶企:通过放大渠道价值,实现增长
在茶行业,也有不少历史悠久传统品牌,这类型茶企往往已经在市场上有了一定体量的渠道资源与稳定客户,在谋求增长中,不妨考虑如何通过产品,放大渠道价值,来扩大市场规模。这类型茶企可以借鉴农夫山泉这样打造“茶π”这样的模式,在产品设计、营销模式等方面进行差异化创新,以创新型产品为渠道赋能,通过放大原有渠道去获得增长。
是时候提升茶品的“颜值”了
当消费者还不了解一个品牌或一个产品的时候,包装设计往往最能吸引到消费者的注意力。
不难发现,产品的包装设计,就是与消费者的一种视觉沟通。不少品牌将产品包装当作品牌触达消费者的媒介,通过在包装设计上的创新,让产品变得更加丰富有趣,同时能够传达品牌理念,与消费者实现交流互动。
对于茶行业而言,产品的包装设计和产品品质一样重要,包装已经不仅仅是起到对茶叶的保护作用,也是连接茶企与消费者之间的桥梁,向茶友们精准传递品牌的价值。
因此,茶企在产品的包装设计上,也要有在产品品质打造上的那种坚守精神,茶企的产品设计一定要符合自己的品牌理念;同时,要从包装设计上构成自身品牌的独特性和可延续性,通过产品的“颜值”表达,逐步形成自身的潮流大“IP”。
不过,茶企同时也要避免走入包装营销的误区,比如开发价值太低的周边设计产品,容易会引起消费者对产品的反感,而与品牌调性不符的天马行空式的包装设计,可能也会反过来伤害原来的忠实消费者,甚至造成品牌在消费者心中的“模糊”印象。
越来越多的茶品牌其实已经意识到,茶产品真正的竞争,是建立消费者对产品从品质、价格到包装的完整价值的系统性认知。茶企通过包装设计的创新,形成自己的产品风格,也不失为一种打破同质化竞争的有效途径。
《2021食品饮料新趋势洞察》中提到:“包装同样是决定消费者购买产品的重要因素。调查中,58%的消费者十分关注食品饮料的包装设计,62%的消费者表示包装设计上的创新能让他们更愿意购买这一产品。”
包装设计是如今茶企产品营销的重要环节,颜值在线的产品,可以向消费者传递自己的品牌审美体系,同时能增强消费者的购买欲望,从而促进茶产品的销量。
可以设想下,当消费者在享受高颜值的茶品时,自然能够收获更好的情绪体验,这会带来两个后续行为:一个是茶品消费的复购,另一个是品牌传播。
总之,面对茶叶大众消费市场,茶企更应该考虑如何在年轻消费市场上打好根基,这是茶企未来能够保持增长势头的关键,在谋求增长的道路上,茶企也不妨根据自己当下的发展阶段,做出与之匹配的市场策略,我们也相信,未来的茶叶市场上,年轻人的茶叶消费能力还有很大的挖掘空间。
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