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小撸评茶:老同志2017孔雀砖

作者:小撸怡情  日期:02-22 来源:普洱自在饮

老同志2017孔雀砖

17孔雀王砖,是孔雀王六纯一拼的砖茶系列收官一款,入手三年,在广东家里屯放,这大过年的应该喝点好茶,拆一砖观察一下近期的转化情况。

因不习惯用秤,随手抓一泡,投茶量较足,慢冲快出。泡出汤色橙黄,有转化后的醇厚感。记得刚入手时候喝过茶样,那时候汤水还比较薄,茶水有分离感,但能喝的出层次感比较好。

这次入口就非常醇厚,茶汤的析出非常浓酽饱满,有一丝丝苦感,微涩。挂杯有蜜香,不高扬,但喝着香能入水,口腔鼻腔都能充满香感。喝过多款老同志克价1以上的拼配茶,都能体会到这种饱满的茶香,似乎是他家特色之一。

老同志2017孔雀砖

老同志2017孔雀砖

微苦至第三泡已经感觉不到了,涩感加强了一点,伴随生津也开始加强。这茶的甜感来的较快,喉韵比较深,强度则一般,喉底泛起的是一丝丝的蜜韵,跟14年那款纯料易武砖类似(很奇怪那款易武砖茶会有很强的蜜韵),也比较像好布朗料的蜜韵,韵比较持久但不算强烈。

老同志2017孔雀砖

整体喝下来,这款17年的拼配砖,经过南方三年存放,有较讨喜的转化效果,现在喝起来也比较适口。这茶茶气比较平和,如正常投茶,会是有小清新感觉,个人觉得不适合长期大杯闷泡关甲的重口老茶友。但是整体层次感、香感跟喉韵都不错,个人觉得算是老同志家比较经典的拼配茶之一,观叶底比较普通,没看到啥过人之处,胜在拼配环节做的不错。

作者:小撸怡情,图文来源:普洱自在饮,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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