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龙润茶:今日雨水,来聊一聊雨水对春茶的影响

作者:云南龙润茶业  日期:02-19 来源:云南龙润茶业

云南龙润茶业

灵芽初探春,润泽万物生

雨洒家家润,灯传处处光

2月19日,雨水

雨水,是二十四节气中的第二个节气。古人认为,立春之后,必然会有雨水降临,因为和暖的春风解冻了冰冻的山河,湿润的水汽散发成雨,这个时节即为雨水。

雨水”节气之后,我国的大部分地区回升到0℃以上,天气将越来越暖和了。民谚有“春雨贵如油”的说法,对于农耕时代的国人,雨水有着重要的意义。雨水是万物的供给,对春茶也必不可少,是茶树春生发芽的重要保障。

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雨水对春茶造成的影响有哪些?

雨水对春茶最直观的影响有两个方面,一是产量,二是口感。

春雨的降水量多少直接影响着一年内春茶的产量,适量的降水会给茶树起到滋养的作用,但是过多的降水就会起到相反的作用。干旱年份:干旱就意味着更长的日照时间,蒸发量大于降水量,茶树的生长也更加缓慢,对水份的需求也最大。

降水充沛的年份对茶叶生长的影响同样明显,降水充沛带来最直观的表现就是茶叶的生长速度更快,产量更高,茶叶中的水份增加,这种年份的茶叶直接影响了茶叶的整体口感,对茶叶后期存放的转化过程是一个极大的考验。

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适宜茶树生长的降雨量

茶树适宜的年降雨量是1500毫米左右,生长期的月降雨量要求在100毫米以上。雨水的降临对茶树的生长至关重要。除此以外,由降雨量折射出的其他因素:培育茶树的土壤含水能力、茶园的空气相对湿度、云雾量、海拔区位、江河湖泊等水气交融条件也都会对茶树的水分补给产生一定的影响。

所以,一片鲜叶,从茶园到茶杯的过程,需要多种自然和人工因素的共同缔造才能成就我们的手中茶,天时、地利、人和,若得一好茶,着实是来之不易。“雨水”节气的来临,期待今年春天我们依然能收获一览人间茶味春色,好雨滋润万家兴。

润物细无声,家和万事兴。2021龙润茶·润家号特选位于国家级地方茶树群落的冰岛、邦东、勐库优质古树茶原料进行科学拼配,内含物质丰富,口感独特,将“药香”“陈香”这一特点表现地淋漓尽致。

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龙润茶·润家号

茶和天下,润泽百家

茶是盛开在人们心中的绿色希望

是维系情感交流的桥梁

更是与天地和时代链接的天梯

润家源于“德以润身,富以润家”,这句话出自《大学》中的“富润屋,德润身”。“润”则是滋养之意。创造财富,齐家富家,为自己的家庭和家族赢得令人尊敬的荣耀。润家号,传递着一片茶叶的情谊,传承着制茶人的一片匠心。茶如人生,懂茶之人,是每一片“龙润茶”最终的家。

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润家号生茶

外形:饼形周正,色泽墨绿,白毫显著

汤色:绿黄明亮

香气:蜜香浓郁持久

滋味:醇,回甘绵长且生津

叶底:黄绿,嫩匀

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润家号熟茶

外形:色泽褐红,条索清晰,显金毫

汤色:红浓透亮

香气:香气高昂,陈香浓郁且悠长

滋味:醇厚,汤感顺滑且粘稠,茶汤中有一股陈香散发开来

叶底:红褐,柔软

图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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