爆款回归!90年代末「乙级苹果绿」开汤实录:烟香炸裂,甜润到心坎

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在普洱茶的世界里,老茶总是带着岁月的厚重与神秘。今天,龑王家「艾老师选茶」栏目开汤品鉴的这款90年代末乙级苹果绿青饼,虽不如某些名茶那样声名显赫,却以扎实的底蕴和亲民的价格,成为老茶客心中的低调佳品。
一、茶品背景:乙级茶料的岁月沉淀
这款茶诞生于90年代末,选用乙级茶料制作。相较于特级或甲级茶,乙级茶选料较粗老,但正因如此,它在陈化过程中展现出独特的醇厚与甜润。经过二十余年的干仓存放(昆明仓),茶饼仓储干净,无杂味,开汤后烟香浓郁,带有老茶特有的陈韵。
对于追求性价比的老茶爱好者而言,这款茶无疑是一个不错的选择——价格适中,品质可靠,无论是自饮还是送礼,都能拿得出手。
二、开汤品鉴:烟香浓郁,渐入佳境
1、茶具准备
投茶量:6.99克
泡茶器:120毫升紫砂壶
水温:沸水冲泡
润茶:洗茶两道(汤体,金黄透亮,茶底,烟香浓郁;杯香,烟香,兰香显著。)
2、品鉴记录
初段(1-2泡):烟香主导,略有涩感。
前两道的表现并不惊艳,茶汤金黄透亮,入口烟香浓郁,略带涩感,回甘尚可。若在早年,这样的表现或许会被“啪掉”,但老茶的魅力往往需要耐心等待。
温馨提示:品味老茶作品,最为关键的一点就是醒茶。今日品鉴此茶,暂未醒茶,故而1-2泡的茶汤体验感不佳。
中段(3-6泡):陈香渐显,甜润提升。
从第三泡开始,茶汤的层次逐渐丰富:烟香依旧浓郁,陈香、木质香缓缓浮现;甜度明显提升,汤感细腻厚实,略带橄榄甜;生津回甘持久,虽仍有轻微涩感,但整体协调性良好。
后段(7-10泡):甜润绵长,余韵悠扬。
进入尾水阶段,茶汤的甜润感愈发突出:烟香与甜香交织,汤感柔滑饱满;生津回甘持续,饮后口腔留有清凉感;第10泡闷泡3分钟后,茶汤依然浓酽,甜润十足,可见其耐泡度极佳。
三、品饮总结:慢热型老茶,值得细品
这款乙级苹果绿青饼并非一入口就惊艳的类型,它的魅力在于渐入佳境:
1、烟香浓郁。类似龑王家反复力荐的301商检版7542的风格,老茶客会喜欢这种传统韵味。
2、甜感逐步释放。中后段甜润度显著提升,适合喜欢醇厚口感的茶友。
3.、性价比高。作为90年代末的老茶,价格相对亲民,自藏或送礼皆宜。
冲泡建议:
若条件允许,醒茶数日再品饮,表现会更佳。
适合喜欢烟香老茶的茶客,或作为日常口粮老茶储备。
四、结语:老茶的朴素之美
在普洱茶的世界里,并非所有老茶都需要高昂的价格或传奇的故事。这款乙级苹果绿青饼,就像一位朴实的老者,初识或许平淡,但细品之下,却能感受到岁月赋予它的醇厚与甘甜。
若你正在寻找一款价格实在、品质可靠的老茶,不妨试试它——毕竟,真正的老茶魅力,往往藏在时间沉淀后的那一口茶汤里。
更多存世精品老茶推荐,敬请点击进入爱普茶网《艾老师选茶奢侈品存世老茶》专题。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310