苦韵穿喉,气韵封神!能喝完一泡2007班章王的,都是狠人
曾值20万一件!660饼绝版老茶,黎明班章王的“王者”底气
苦韵穿喉,气韵封神!能喝完一泡2007班章王的,都是狠人
今年二月初,龑王家【艾老师选茶】栏目开启了三款老茶的品鉴之旅。其中,除了90年代老昆明茶厂专供香港的3917青沱,以及广州老茶人提供的郎河茶厂2000年六山特制青饼外,最让人印象深刻的,莫过于这款黎明茶厂定制款的2007年班章王(班章老寨)青饼。
据说这款茶当年只做了660饼,由两家品牌商联合委托黎明茶厂特别定制。在收藏市场上,它曾一度攀升至每件(42饼)200000元的高价,足以见得其在老茶界的份量。而从品饮角度来看,它更是一款气韵强悍、滋味霸道的茶,许多茶友品过后直言“扛不住”,却依然让人念念不忘。
一、品鉴信息
茶品:黎明定制款2007年班章王(班章老寨)青饼
投茶量:9.76克
用具:200毫升仿古柴烧壶
用水:本地山泉水
记录时间:2月2日,龑王家「艾老师选茶」栏目品鉴专场
分享渠道:龑王茶业(可提供体验装)
二、品鉴实录
干茶与初醒
茶饼条索清晰,银毫显露。轻轻一闻,甜香与蜜香扑鼻而来,细嗅还带着布朗山班章茶区特有的山野气息。仓储干净,无杂味。
取茶9.76克,置入200毫升仿古柴烧壶。温壶投茶后,热气激发出的松烟香、松脂香与沉稳的陈香交织,已预告着一场强劲的茶事。
洗茶二道,渐入佳境
头道洗茶,汤体金黄透亮。此时茶底散发浓郁陈香与松烟香,公杯中是清雅的兰香与陈韵,闻来生津感已起。稍凉后再闻,竟透出果香与冰糖甜。
第二道洗茶,茶汤油润感更显。杯底香转为兰香与蜜香的结合,入口轻啜洗茶水,甜润中已夹带清苦,生津迅速,回甘隐隐而来,山野气韵悄然上身。
正式品饮:苦甜交织,气韵贯通
1-3道:浓强开局,苦韵凸显
茶汤入口即甜即苦,甜润与苦韵几乎同时抵达。苦意清冽而不涩,很快化为生津,回甘绵长。滋味厚实饱满,喉韵温润。数杯之后,体感明显,茶气自上而下逐渐贯通,后背微热,额头沁汗。
4-6道:苦中渐柔,甜润上行
苦韵依然清晰,但汤中的甜润感逐渐增强。陈香蜜韵愈发沉稳,茶汤厚实有力,生津持续不断。饮后口腔留下清凉的苦底与回甘交织,喉韵深远。此时茶气持续发力,身体通透舒展。
7-9道:甘醇主导,余韵悠长
苦意渐轻,糖甜感与茶汤的润度成为主导。陈香依旧清晰,汤感柔和不少,但内容依然饱满。饮后喉间甘润持久,生津徐徐未断,体感温和而持续,整个人神清气爽。
小结
同品的朋友中有几位表示“三杯之后就有点扛不住”,笑称“苦到怀疑人生”。但也正因如此,才更显出这款茶的个性——它不是温和易懂的类型,而是以强烈山野气韵与鲜明苦甜转换令人印象深刻。
三、品鉴总结
1、气韵强烈:体感明显,茶气霸道,饮后通体舒畅,是老茶中少见的“力量型”选手。
2、苦甜分明:前段苦韵突出,中后段甜润渐显,转折清晰,层次丰富。
3、仓储干净:香气纯粹,陈香、松烟香与蜜甜香融合自然,无仓味杂味。
4、回味持久:饮后喉韵甘凉,生津绵长,口腔中的留存感可持续很久。
这款茶目前市场行情约在3000-4000元一饼,龑王家为茶友提供了更亲切的体验价格。对于喜欢班章茶、追求茶气与层次感的老茶客来说,这是一款值得细品和收藏的作品。
茶如人生,有的温润如玉,有的烈如刀锋。这款2007年班章王,无疑属于后者——它不讨好,不掩饰,只用最真实的苦与甜、气与韵,告诉你什么叫“班章本色”。
一杯老茶,一段时光。若你已喝遍寻常滋味,不妨一试这杯班章王的苦尽甘来。
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