——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

早些时候喝过一款“粉版班章”，是“邓国定制”的老茶，印象不错。从此对邓国定制的茶便多留意了几分。近日见同行朋友分享这款2005年黎明茶厂乔木茶王400克青饼，同样是黎明茶厂早年定制茶，同样是“邓国定制”，便寻来一试。

一、干茶与洗茶

干茶闻之，兰香、烟香显著，仓储干净，没有杂味。

温杯洁具后投茶，热嗅，陈香、兰香、烟香清晰，仓储气息依然干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮。茶底显陈香、烟香、兰香。杯底香是陈香与蜜香。

第二道洗茶，汤体金黄油亮。茶底以烟香、陈香为主。杯底香转为陈香、兰香、甜香交织。

小试一口洗茶水，入口即甜，寡淡中带着清甜，生津来得很快。

二、品茗细述

头道汤：入口甜润，陈香与兰香融在汤中，蜜甜感明显，滋味适中，生津回甘来得快，喝下去有体感。

第二道：入口依然甜润，但舌面开始有麻感。汤感顺滑，滋味适中，体感明显，但伴随而来的不适感也开始显现。

第三道：甜润顺滑，滋味变得饱满厚实，生津回甘都不错。饮后有干燥感，气韵和体感都强了起来。

第四道：甜润依旧，陈韵渐显，滋味厚实饱满，生津回甘持续。气韵、体感显著，有饱腹感。

第五道：入口甜润，麻感再次出现，滋味依然厚实饱满。生津回甘好，气韵、体感强，饱腹感持续。

第六道：甜润，陈韵蜜韵并存，滋味厚实，生津回甘明显。气韵、体感依然强烈。

第七道：甜润底子不变，陈香蜜韵显，麻感依旧。滋味饱满，生津好，饮后气韵体感强烈。

第八道：甜润，陈韵蜜韵突出，滋味厚实饱满。气韵体感强，饱腹感尤其明显。

第九道（闷泡3分钟）：汤体金黄偏橘红。入口苦韵明显，滋味浓酽，麻感相伴。生津回甘强，气韵体感显著。

三、整体感受

这款2005年黎明茶厂乔木茶王，喝下来个人并不太喜欢。原因有三：

其一，全程有麻感，饮后有干燥感，这些不适感比较明显。老茶出现麻感，可能是仓储问题，也可能是原料或工艺的原因，无论如何，对于品饮体验都是减分项。

其二，前几道茶汤偏寡淡，滋味出不来。按理说二十余年的老茶，汤感应该已经醇和饱满，但这茶前几道却有些“空”，直到后面几道才逐渐厚实起来。而且饮后饱腹感强，这种“饱腹感”不同于优质古树茶带来的“茶气”，更像是一种沉闷的“堵”。

其三，麻感贯穿始终，始终挥之不去。

亮点也是有的：生津很好，饮后气韵和体感都比较明显。茶汤的甜润度也可以，陈韵蜜韵在后段表现不错。

但综合来看，这些亮点并不能掩盖麻感、干燥感带来的不适。喝茶本就是求个身心愉悦，不适感明显，再好的气韵也打了折扣。

或许是这款茶的转化还没有到位，或许是我的体质与它不合，又或许只是仓储环节出了偏差。但就当下的品饮感受而言，这款2005年黎明乔木茶王，不是我的菜。

四、一点思考

邓国定制的茶，我喝过的不多，但“粉版班章”确实留下了好印象。这次尝试同系列的黎明茶厂乔木茶王，虽然结果不尽如人意，倒也让我对老茶又多了一层认识——即便是同一定制商、同一时期的茶，批次不同、原料不同，表现也可能天差地别。

喝茶这事，终究要落到具体的每一泡上。名气、出身、年份，都只是参考。入口的那一刻，身体的反应才是最真实的答案。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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