——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有92年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

一年一度的双十一促销活动已结束。接下来的时间，还是一如往常，照旧推荐老茶作品。

近段时间，龑王家【艾老师选茶】栏目反复力荐茏兴茶厂出品的多款蛮砖老茶作品。从品饮角度来讲，茏兴茶厂的蛮砖早春饼分两个等级：挑采型料，属于高端系列，即追远堂品牌出品；古树纯料，属于品饮级别，即君象御贡品牌出品。

今日(11月12日)推荐的这款蛮砖早春饼，属于追远堂品牌出品，也是该品牌中现存年份最老的一款蛮砖茶。可惜的是，这款茶自推荐以来，深得广大茶友的青睐与好评，当前只剩少量存品可供体验了。

今日品鉴这款蛮砖早春饼，体验感受甚好，特别是橄榄甜极为显著，饮后的总体感受要优于以往对此茶的品饮体验。记录如下。

干茶观感：干茶闻之，陈香、兰香、木质香、甜香显著，仓储干净。近二十年的陈化，气息纯正。

品鉴实录

投茶量：8克

器具：160毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后投茶，热气激发，陈香、烟香、兰香、蜜香、木质香扑面而来，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体明黄明亮。叶底陈香、木质香、兰香显著。杯底兰香、蜜香、甜香交织。

第二道洗茶：汤体金黄明亮。叶底陈香、烟香、木质香、兰香、甜香持续。杯底陈香、兰香、甜香清晰。

小试一口洗茶水：入口蜜甜感显著，回甘生津迅速，饮后满口留甜留香。

品茗环节

头道茶汤：入口甜润，橄榄甜显著。烟香、兰香、蜜韵交织，饮之满口留甜留香，喉韵温润。

第二道：入口甜润，橄榄甜依旧。木质香、兰香、蜜韵清晰，滋味饱满厚实，略带苦韵。饮后满口留甜留香，气韵、体感初显。

第三道：入口甜润，橄榄甜、木质香、糖韵交织。滋味厚实饱满，生津回甘显著。气韵、体感增强。

第四道：入口甜润，带有苦韵。滋味厚实饱满，生津回甘迅速。饮后满口留甜留香，气韵、体感显著，有清凉感。

第五道：入口甜润，橄榄甜、糖韵、兰香蜜韵显著。滋味厚实饱满，生津回甘持续。饮后满口甜润，通体舒畅。

第六道：入口糖甜感显著，橄榄韵、木质香清晰。滋味厚实饱满，生津回甘不减，饮后满口甜润。

第七道：入口橄榄甜显著，滋味厚实饱满。略带苦韵，生津回甘迅速，饮后蜜甜感明显。

第八道：入口糖甜感显著，滋味饱满厚实。生津回甘持续，饮后通体舒畅，满口留甜留香。

第九道（闷泡3分钟）：入口甜润，带有苦韵。滋味浓酽厚实，生津回甘显著。喉韵深长，气韵、体感强烈。

品饮心得

这款茶经过多次品鉴，特点大致如下：

其一，仓储干净，茶山仓存品。这款茶是在蛮砖茶区存放下来的老茶。茶山仓的温湿度条件让转化恰到好处，近二十年的陈化，气息纯净无杂，汤色油润透亮。

其二，滋味饱满厚实，汤感细腻粘稠，蛮砖味正。从头道至闷泡，茶汤始终保持着厚实饱满的质感。橄榄甜是这款茶最鲜明的标签，从第一道便清晰可辨，贯穿始终。烟香、木质香、兰香、蜜韵层层递进，喝的就是蛮砖茶区特有的风味。

其三，饮后气韵、体感、喉韵显著。几杯下肚，通体舒畅，身体微微发热。喉韵深长，饮后许久仍有甜润感留存。第四道后伴有清凉感，体感反馈清晰。

其四，存量不多，较为稀缺。作为追远堂品牌现存年份最老的蛮砖茶，经过这些年的消耗，留存下来的数量已经不多。喜欢蛮砖老茶的茶友，遇到便是缘分。

冲泡建议

这款茶橄榄甜突出，建议用柴烧壶或紫砂壶冲泡，能更好保留其甜韵与厚实汤感。前几道快进快出，感受其橄榄甜与香气层次；中后段可适当闷泡，体会其厚实与喉韵的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

结语

追远堂2006年蛮砖早春饼，是茏兴茶厂追远堂系列中现存年份最老的一款。近二十年的茶山仓陈化，让它褪去了青涩，留下了饱满与醇和。那贯穿始终的橄榄甜，那深长的喉韵，那通体舒畅的体感，都让人喝得舒服。

今日品鉴，感受优于以往。或许是茶在变化，或许是人在变化，又或许是好茶总能在对的时候给人惊喜。

存量不多，且饮且珍惜。喜欢蛮砖老茶的茶友，不妨趁现在还有货，藏上几饼。再过十年二十年，它会更加迷人。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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