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为什么围炉煮茶在年轻人的喝茶圈子里特别流行?

作者:简抒  日期:11-18 来源:荣瑞祥茶业

荣瑞祥茶业

小滑头(小茶头)

不知道大家最近有没有发现一个非常有趣的现象,越来越多的年轻人都热衷于到户外,到去露营、去野炊,也包括“围炉煮茶”——一种由来已久,又被重新翻红的很网红的喝茶方式。那么,为什么围炉煮茶会在年轻人中间流行起来呢?

1、围炉煮茶,让喝茶更有氛围感

寒风凌冽的冬日里,一群人围着一个小火炉,闻茶香漫卷,看着热气升腾,一边烤火,一边喝茶,一变说说笑笑......不仅能够让冬日茶生活更具仪式感和氛围感,而且给我们的茶生活增添了几分暖意,是一种用心生活的证据。

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2、围炉煮茶具有一定的社交属性

正是因为围炉煮茶操作起来具有一定的复杂性,我们在整个过程中就可以邀请朋友一起参与进来,大家分工合作,不仅考验合作的默契度,而且也能够在轻松愉悦的氛围中帮助我们克服掉很多社交恐惧,结交到一帮志趣相投的好友。

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3、可以让喝茶更有趣、更放松

日常喝茶,比较常见的就是用盖碗泡、用壶泡,而煮茶,特别是采用明火来进行的围炉煮茶,则因为多了一道生火的步骤,再加上步骤繁琐而被很多喝茶人舍弃。然而,在现如今因困于疫情,焦虑横生,这时就有一部分渴望逃离都市的年轻人,他们更希望寻求一种全新的生活方式,也更愿意关注内心,在慢生活收获平静之力,得到放松。

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“围炉煮茶”,作为一种返璞归真的喝茶方式,当我们沉浸其中时,不仅更能体会到喝茶的乐趣,而且来自生活、工作等诸多方面压力,也能得以释放,因此受到了很多年轻人的喜爱和追捧。

拿荣家的小伙伴来说,冬天里的下午茶时光,我们最喜欢的便是围炉煮茶,受制于条件限制限制,我们用的是电陶炉,虽然相比于明火煮茶少了那么点“意思”,但却丝毫没有消减我们对围炉煮茶的浓厚兴趣。

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待玻璃壶里的水咕噜噜地沸腾起来之后,将事先准备好洗过茶的老白茶投到壶里慢慢煮,等茶水再次沸腾时,就拿煮好的茶汤泡陈皮,注水、出汤、分杯……一套行云流水的泡茶动作告一段落与之后,就可以惬意地举杯畅饮,细细品饮老白茶的药香陈韵,陈皮的甘醇润口。

午后一杯茶,不仅帮我们消除了掉工作上的疲乏,让下午的工作效率翻倍,而且也让平凡的一点多了几分生活乐趣。

作者:简抒,图文来源:荣瑞祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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