香气，是决定红茶品质和风味的重要因素。目前红茶香气的芳香物质，已知的成分有300多种。她的香气的形成始于萎凋盛于发酵环节。

香气是衡量茶叶品质优劣的重要标准之一，而鲜叶中所含芳香物质，便是形成茶叶香气的重要物质基础。目前人们已从红茶中分离出400余种香气成分，而绿茶只有260余种。

复刻时代印记，重现时代经典，中茶滇红U303，全新升级再呈现。延续精美包装，选用优品茶叶，经研发团队精心拼配，还原经典味道，同时进行口感升级。

中茶滇红琥珀金针，聚美于一身之送礼佳品。精选云南大叶种春采茶叶，精心制作。干茶之美，是乌润茶条中金针点缀，整体协调雅致。

岁越2021年湖红一号：条索紧实，乌黑油润，香气馥郁，花果蜜兰香。汤色橘红透亮，显金圈。滋味浓厚爽滑，尾水蔗糖甜，清爽。叶底红润软亮。

2021年，六大茶山延续以往的快捷系列产品，继续推出六山印象（醇印），满足大家的不同需求。

云南西双版纳布朗山，地处素有“生物黄金优生带”之称的北纬23度，有漫漫云海，有山峦叠起，生长于秘境丛林之中的天然茶树，是深藏自然恩赐的宝藏。

中国人好绿茶，英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄，英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢？

千峰古树红茶，口感清甜，涩苦皆弱，松香、花蜜香馥郁，不腻不艳，慢慢细品，花蜜香萦绕，口齿生香，生津甜活。药香野韵好。

2020年横空出世，2021年经典延续，六大茶山满江红，为您记录时光的故事。甜醇、甘活、浓强、爽滑，透着鲜纯自然的芳香、果香馥郁。

中茶滇红特级铁罐装（大叶种工夫红茶），包装升级，品质更优。观其形、高贵乌黑的底色点缀着金灿灿的黄；闻其香、犹如发酵麦香，浓郁醇厚，沁人心脾，仿佛漫步于秋天的田野；品其味

龙园号2021年勐宋古树红茶，茶汤浅黄透亮，香气浓郁细腻，口感圆润饱满，醇和厚实，回甘明显，蜜香中带极强山野气息，叶底红匀柔嫩，色泽明亮，带来不一样的红茶韵味。

在了解了中茶滇红“凤语茗品”系列产品之中茶凤翎玫香的原料和辅料后，今天，让我们一起来了解中茶凤翎玫香的工艺及成品品质。

寻芳问源古祁阊，九山半水茶天堂。雨露滋养嘉木润，沃土化育灵草香。不二风骨得天赐，无双韵质赞工良。祁红特绝群芳最，不与凡姝论短长。祁门汤透红古今，芬芳高举醉世间。

黄山，是镶嵌在皖南大地上的国之瑰宝。让这块宝石闪闪发光，名扬四海，为江淮人民造福，一直是邓小平心中难以释怀的问题。

凯瑟琳·布拉甘萨，葡萄牙胡安四世之女，一次旅行至当时还是葡萄牙属地的印度，尝试了从中国输入的红茶，从此便迷上了中国红茶。

在日本、印度以及锡兰（斯里兰卡）茶的冲击下，从19世纪末开始，原本一枝独秀的中国茶，出口量锐减。而在这一次的万国博览会上，除中国外，日本、印度、锡兰也都将茶作为这次博览会的

春日祁门，正逢茶季，柏雷德到此十分兴奋，不但参观茶号，且独自深入农家，仔细窥看初制过程，并向陆溁提出，要到茶园采鲜叶，以了解留蘖采法。

书接上回，提及祁门红茶，必然绕不开两个人，一曰胡元龙，二曰余干臣，一个是辞官归隐、年方弱冠的清朝武官，一个是萧索失意、革职回乡的税务大吏。咱们先来说一说他们和祁门红茶的传

君祁先生者，东至人，抱山堂创始人，习茶、事茶十载余，尤爱祁红之真味，常著文章以自娱，将对祁红的热爱转化成字里行间的一个又一个故事。其间所涉多少筚路蓝缕、跌宕起伏的祁红故事

茶，承载着中国人的精神，它和包容万物的水是伴侣。它承载着合理有序的传承和创新。它古老，然而并不固执己见。从最初的羮饮到煎茶，点茶到现在的泡茶大行其道。

对于我来说，茶山承载着我的梦想，也只是那山那水可以让我放飞的梦想。我更大的梦想就是“如何通过自己的努力让更多的人泡出自己的好茶，能通过自己的努力为更多的人泡出好茶，让更多

红茶，盐可配咸宁，甜可入奶茶，高可为国礼，低可至乡野粗饮。ta运用广泛，ta处处可见，无论在哪，ta都用自己变幻多端的香气为自己加戏，一刻也不愿意低调。戏精归戏精，红茶也十分宝藏

2020为完善云南区域产业布局，推进中国茶叶高质量发展，在中国茶叶党委的要求下，云南中茶茶业有限公司成立中茶滇红项目组。

这款野生红，整体冲泡品鉴下来，滋味厚重，山野气韵明显，自然。除却品饮滋味外，我最偏的是这款野生红的茶汤，透亮如山野中洁净的小溪水一样，无半点杂质掺入其中。