茶连衣食万姓，广大云南茶区的这十余年，山乡巨变，万象更新。在茶区的脱贫攻坚战之中，普洱茶成为中坚力量，并将继续成为美丽乡村建设、茶旅融合、三产发展不可或缺的优质资源。地之

茶之为用，举凡红白六类，皆以其工艺区分，其中有自然赋予、历史选择、文化认同诸多因素，但一叶同枝，可百花齐放。

普洱茶独特性的一个方面在于其丰富而包容的产业链，或许我们也可以将其理解为一种相互链接、相互促进的生态系统。从茶树的一株苗到仓储的一饼茶，它们的有机联系像汩汩流动的血脉。

《茶经》成书，距今1200余年。而陆羽所倡“精行俭德”四字要义，成为后辈茶人一以贯之的茶道修养。

这漫山遍野的不是普通的茶树，它们是茶农们脱贫致富的幸福之树，是寄托着乡村振兴希望的生命之树，是激励着年轻科研工作者们的奋进之源。

精选易武茶区早春鲜嫩茶菁为原料，由经验丰富专业制茶师傅，遵循古法手工制茶，秉承传统手工工艺，运用娴熟而灵动的技艺纯手工揉捏而成，极其耗时耗力，得之极为不易！

“合抱之木，生于毫末。”看满山茶树由丘成莽，由莽而林，欣欣成园。想其初始，无不起于微细，不舍朝夕。肖时英老先生的生命之旅犹如与漫山茶园同风霜、共雨露、沐春晖，以锲而不舍的

韩国，一个时尚的国家，一个以咖啡和饮茶为时尚的国家。尤其是近些年，随着中韩两国贸易和文化交往的日益频繁，一边喝普洱茶，一边学习普洱茶文化又收藏普洱茶的韩国人越来越多。

从“一片叶子富了一方百姓”到“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，从茶这片小小的树叶中，我们看到的是乡村振兴的产业基础。

正如无数此刻正在从事相关科学研究的一线科研工作者一样，来自华南农业大学茶业科学系的系主任陈文品博士在接受《普洱》杂志采访时，对于肖老涌起了深深的崇敬之情，也有科研工作者之

云茶的未来在哪里？是什么支撑着千亿云茶产业持续发展，向着两千亿的目标奋进？正是无数在茶科技战线上默默奋斗的人们的坚韧奉献，铸就了产业发展的根基。

1987年，肖时英和张木兰正式调入普洱茶树良种场工作，在这里，他们放开手脚做实事、搞科研、搞创新，选育出云瑰、云梅、矮丰、雪芽100号、短节白毫5个无性系茶树良种，分别荣获省市科学

一次偶然的机会，喝到一款号称“90年代定制的山头茶”，它优良的仓储，厚重的汤感，绵长的陈韵，恰到好处的转化和强劲的茶气深深地迷住了我。

兴海牌2004年401批班章孔雀饼（班章乔木生态贡饼）即将售罄，现剩余数提茶品可供龑王家新老朋友体验，还未选购的新老朋友，还望早点入手。

话说《中华茶叶大融合，后发酵茶正当时》第三篇，讲到白茶、黑茶、白+黑茶，突出中国茶的两个色调一白一黑，然后从茶叶营销的角度，用色彩这把刀，切割了白茶，切割了黑茶

由安溪铁观音，至武夷岩茶，再到福鼎白茶、正和白茶，一直落点福建白茶、中国白茶，福建茶人为茶界树立了品类创新的标杆，市场拓展的典范，闯出了一条地方茶走向全国乃至世界的品牌发

从优异的生长环境，到雨露的滋养，到阳光的雕刻，到加工成型后柔美或硬朗的线条，到生命的转化，再到口腔里释放的滋味，普洱茶集大美之成于一体，最终全部释放在一杯浅浅的茶汤中……

不管如何争议，不能忽略的事实是——二舅已经成为一个符号，一个有天赋但命运多舛的符号。茶产业，有很多类似的“二舅”。

当下茶书出版事业方兴未艾，尤以普洱茶类图书最为引人瞩目。仅以笔者个人的收藏来看，逾六千册茶书中，普洱茶类图书多达上千册。若论其中影响最大者，非邓时海著《普洱茶》一书莫属。

许多茶企偏重于品类创新，对系统创新重视不够。未来很长一段时间品类很难出现革命性的重大突破，茶企做大做强要靠系统创新。

朱美予《中国茶业》中广南县20世纪20年代茶产量。20世纪30年代，广南县茶产量约为470担，文山县100担。

从“柴米油盐酱醋茶”，到“琴棋书画烟酒茶”，一片树叶，历经岁月洗礼，跨越浩渺时空，向您讲述有关茶的故事。这其中，就包括后发酵茶。

在大周期面前，个人的力量显得如此渺小，在身处茶市行情极度低迷时，每一秒的时间都成为度日如年的煎熬。很多人没有经过2008年第一轮周期，很多人没有经过2015年第二轮周期，终于在第三

根据多年普洱从业经历，我觉得普洱茶大致可以分为四大块：老茶、新茶、中生代茶和熟茶，其中虽然熟茶贯穿老中新三代茶，但我仍然觉得可以把它单列一项好好研究，这是后话。

易武普洱茶的历史上，群星云集般的众多茶号，有些茶号如同行星般熠熠生辉，有些如同流星般划过天空。时过境迁，曾经的茶号，无论是声名显赫，抑或是默默无闻，都曾留下形形色色的传说