生普，熟普，各自有拥趸，铁粉们始终捍卫着各方的闪光点。孰好孰坏，我们得辩证的来看，今天就让我们用老期刊里的观点再认知一下，生普的五种神奇和熟普的三大绝招……

水的沸点是由海拔，大气压决定的。在中国的大部分地方，水的沸点在90℃以上。不是所有的普洱茶都适合用沸水冲泡。

大家都知道普洱茶是后发酵产品，这个“后发酵”指的是茶品制成后，自身还会继续发酵转化，可以“长期存放”，它是“活”的。那么普洱茶发酵过程与哪些微生物因子有主要关系呢？

在中国，喝茶已经成为中国文化当中不可分割的一部分，人们喝茶，有的是基于解渴、爽口，觉得喝茶舒服，从而保持着喝茶的习惯。而有些则是追求品味的，要从中感受到香、醇、韵、滑等等

面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具，作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者，定要牢记四个冲泡普洱的重要关键词。

对于冲泡一杯好喝的普洱茶同样适用，不论在什么场合泡茶，在于个人平日多加练习，在实践的过程中摸索，最后形成自己的认知才更重要。

2020年初，一场突如其来的新冠疫情给中国乃至世界带来一次前所未有的灾难，这场百年一遇的疫情给社会造成恐慌，也让经济出现大幅的停摆，它的肆虐造成各行各业千疮百孔，出现大面积的

这些气味可能是由于加工或者仓储不当造成的，对此，云南农业大学普洱茶学院的周红杰教授及他的团队发现了个“秘密武器”，在降低这种风险的同时还能有效改善普洱生茶的品质。

关于思考鱼：据说鱼的记忆只有7秒，但是经过深度思考的鱼，可能有10倍的记忆；就此，它一想起来，就迫不及待与你说说茶事。

茶性，简单说即茶品的性味特性。主要是由其发酵程度所决定的，依其分为凉（寒）性、中性和温性。凉性如绿茶，中性如乌龙茶，温性如红茶。

近二十年的光阴岁月，彩农茶专注于茶叶，专业的茶叶知识和长期的实践积淀，是大多数品牌所无法企及的，对于茶叶专业知识的着笔，可以说毫不费力，信手即可拈来。

蓝版「2020六六青」，极小众，12株单株，300年及以上古树茶，为发烧而生，为品鉴而生，为收藏而生。

不少人看过中医后都会收到“友情提示”要少喝太新的生茶，也有人会讲我不太适应喝熟茶，那么，适不适合喝什么茶，究竟有没有一个客观的依据呢？

2020年8月7日，福海茶厂改扩建当天，代表着福海茶厂37年“金牌”品质的“金标37”重磅发布，这是专属于茶人的仪式感。这片茶与改扩建工程同样重要，因为它凝聚着福海茶厂的匠心和坚守。

2020年8月7日，福海茶厂改扩建当天，代表着福海茶厂37年“金牌”品质的“金标37”重磅发布，这是专属于茶人的仪式感。这片茶与改扩建工程同样重要，因为它凝聚着福海茶厂的匠心和坚守。

如果我们说普洱茶中的很多化学组分都或多或少具备一些间接的降血压功能的话，那么，能够起到直接作用，并能担当此大任的——就是普洱茶在发酵过程中出现的一种衍生物：GABA（γ-氨基丁

2007年有机茶（一等）原料采自勐库戎氏有机茶园，勐库戎氏茶人一直用自己的标准管理有机茶园，遵循自然，采用藤条的采养管理方式。好的原料、好的工艺、好的仓储，自然能呈现出好的普

普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱（原思茅）、临沧三大主产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。

普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱（原思茅）、临沧三大主产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。

最常见的甜味剂—糖，会产生许多不良影响，如肥胖、高血压之类。但这不代表糖或甜味剂本身不可取，相反那是从古至今，人体所必需的东西，所以我们对甜味表现出本能的好感，只是我们摄