以“大爱·大美·大益”为主题，首届茶文化社交（深圳）发展论坛于今日在深圳星河丽思卡尔顿酒店重磅启幕。

2023，景迈山以其千年之期塑造的万亩古茶林之景位列世界非遗之列；2024，与中茶普洱茶同行，沿千年景迈茶叶之路，追寻茶马古道的文化脉络，携手同心，共起龙年之华章。

今日是二十四节气之雨水。雨水是二十四节气中的第二个节气，此日太阳达到黄道330°，因气温回升，冰雪融化，降水增多，故而得名“雨水”。

昨日腊八，传统民俗此日开始腌制腊八蒜。冬日的餐桌上，能有一碟翠绿的腊八蒜，既养眼又爽口，深受百姓欢迎。可是洁白的蒜瓣是如何变成翠绿的呢？

小寒时节气温为一年中最低，此时节宜多食用一些温热食物以抵御寒冷。如辣椒、肉桂、花椒、韭菜、南瓜、生姜、葱、蒜、羊肉等等都是应时当令的节气饮食。

冲泡酥油茶的熟茶茶品以相对高发酵度为宜，如天下云茶熟茶系列、2012、2020莲心熟砖、2018品鉴熟茶、经典普洱熟茶等，口感尤佳。

2017年5月，高先生为追溯云南堂7562曾经的历史亲赴西双版纳，同时抵达的还有此纪录片的摄制组，摄制组在石昆牧老师的引领与协助下完成了这段节目的录制

经典茶书是茶文化的基石与路标，精读细讲经典茶文化有助于我们全面深入地吸收茶文化，打开格局，提升修养。

今年十月《宋茶：风雅与腔调》发行后，著名作家周重林在昆明，杭州，湖州，太仓，苏州，上海，北京，广州，四会等多地举办读书会近30场。

12月16日到大湾区（东莞乐人谷、深圳书城，深圳猿抱子，深圳有间茶室，深圳韵霏漫生活），2024年1月6日重返江南（杭州、桐乡、上海、南京）。为每本书倾注心力，是周重林近十年来的常态

2019年，林福南先生因在北京马连道开办马来西亚紫藤茶艺中心而入选由北京市西城区马连道建设指挥部和《中华合作时报·茶周刊》共同出版的《中国茶马连道30年·30人·30事》一书。

从2018年起，由中华茶人联谊会、中华合作时报茶周刊全媒体共同组织的“茶人榜样”活动已经举行了两届，在业内取得了一定的影响。

近日，从教育部官网获悉，教育部在答复十四届全国人大一次会议第5318号建议，针对“关于在本科专业目录外设置茶文化专业的建议”做出答复。

经典普洱体系的沉香香品，其原料皆经过严选，且制成后经过常年陈放，待其烟气、燥气、水气褪去后方才上市，就是为了确保其之于健康安全的高标准。

近年来，云南晒红日益成为我国红茶市场的新热点。许多茶友觉得晒红不似传统滇红般香浓，不知其缘何成为爱茶人的心头好物。今日便来为大家解说其中种种。

11月17日，风花雪月的大理城迎来了冬雨。苍山在侧，洱海在旁，又一个“普洱茶文化传播中心”落地在了大理善木青古茶工作室。

经典普洱双十一抢先购活动已于前晚正式开启，本次活动涵盖经典普洱多类目产品，为助力茶友了解相关产品以便选购，特推送相关知识类文

创办首届东方茶礼文化节及推动东方茶礼点亮一座城全国品鉴会的举办，让茶走进更多人的生活，去享受茶，热爱茶，这是正皓茶一直以来坚持的初心，也是正皓茶所肩负传承中国茶文化的使命

一日之计在于晨，早餐对于人体健康和一整天的效率都很重要，因此吃饱与吃好需要兼顾。上午人体阳气开始提升，早餐应忌各种寒凉食物与生冷食物，应多以温热食物和发酵食物为主。

周重林长于把茶文化置于人类思想史中考察，研究有独特性魅力。《茶之基本：陆羽茶经启示》被视为近年来最好的《茶经》研究文本，而《茶叶战争》被视为近十年来最有影响力的著作