春城茶厂1989年“福”字建厂纪念铁饼,是一款仓储完美、转化优秀、口感醇厚饱满、活性十足、气韵通达的优质老熟茶典范。
这款89年的春城铁饼熟饼,以其卓越的陈化品质、干净纯粹的仓储、丰富协调的口感滋味以及显著通达的体感气韵,充分展现了优质老熟茶的魅力。
这款1989年“福”字铁饼熟砖,作为春城茶厂的建厂纪念之作,历经30载陈化,其品质已臻于稳定、醇和、饱满的境界。
春城茶厂1989年“福”字铁饼,顶着“建厂纪念”与“宫廷用料”的光环,却在本次深度品鉴中暴露了本质。它或许在价格上存在一定空间,然而茶之根本在于品饮价值。
除了价格稍显实惠,其在滋味纯净度、饮后体感舒适度、耐泡度等核心品饮维度上,确难觅亮点。宫廷之名,徒有其表;饮后不适,实难称佳。
20世纪80-90年代,春城茶厂以铁饼工艺和名山拼配技术,打造了普洱茶史上的经典之作。如80年代代表作“88铁饼”、90年代“四字系列”(1992年出口韩国的福、禄、寿、无字铁饼)等。
春城茶厂90年代初“无字”春城铁饼,其珍贵之处在于选料:选用了80年代末期各大名山的优质茶叶,经过窝堆、切细发酵等工艺,最终在1990年压制成标志性的铁饼形态。
原料尤为珍贵,选用了80年代末期采摘自各大知名茶山的优质茶青,经拼配、窝堆发酵、切细工艺,最终于1990年压制成标志性的铁饼形态。