冰岛,是临沧最靓丽的一张世界名片,臻藏冰韵,犹如一颗明珠,在普洱茶版图上闪耀着璀璨的光芒。
一般而言,树龄到100年的茶树就可以算古树了,为什么是100年呢?这是因为在云南,有两次大规模种植茶树的历史,中间有大概近百年时间的空档,所以以100年为基准将茶树进行分化。
小满到大暑(5月21日至7月23日),天气逐渐炎热。在顺应“夏长”时,需适当养阴凉血,谨防热过而伤阴血,同时注意保持肝疏泄条达,脾胃升清降浊。
在云南,顶流名山可谓是皇冠上一颗颗耀眼的宝石,10余年来,津乔臻选名山古树打造典藏系列,今天,2022典藏系列两款重磅茶品同步上市,再续名山极致之美。
中国烹饪艺术强调“以味为本”,讲究味道的调和。茶也是如此,只有各种丰富的味道调和,才构成了茶汤的丰富性与层次感。那茶汤中都有哪些“秘方”,它们又起着怎样的作用?
普洱茶,因一座座山,声名鹊起,被爱茶人誉为品茶的“最后一站”……对于云茶来说,“名山”无疑是其金字塔的最顶端的存在,汲取山之灵气,本身自带着独有的高级气韵。
千百年来,古树茶代代相传,滋养着我们。对于好茶,我们不由的心怀感恩,珍惜品饮,用心对待,只有懂得才算拥有,才能觅得真滋味。
说到喝茶,这个颇具悠闲与养生意味的词,似乎自古以来就是父辈们的生活习惯,与年轻人并不沾边。
说到喝茶,这个颇具悠闲与养生意味的词,似乎自古以来就是父辈们的生活习惯,与年轻人并不沾边。
如果你要问,好茶的标准是什么?或许一百个人会有一百个答案。衡量一款“好茶”是多方面的,滋味、产地、原料、包装、品牌、冲泡……其中仁者见仁,标准不一。
5 20-5 26,津味云茶,世界共享津乔邀您一起,让云南好茶,走进更多人的生活。
把茶泡好,是门学问。同样,茶具的清洗也有讲究。用完的茶具,随意置于一旁,等下次泡茶时再清洁。抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。
茶从来都具有极其重要的社交属性,也衍化出一种民主、活跃的生态,是一种根植于心的生活习惯。
时近谷雨,全国各地陆续下起了雨。雨带来了诗意,但也给爱茶人带来困扰。家中的普洱茶究竟该密封还是通风?今天与大家分享一份家中保管普洱茶的小贴士。
八角亭冰岛大树茶:魅力冰岛、百年大树
时代的更迭承载着一代人的记忆,也续写着历史变迁的传奇。经典是更迭变迁中的弥足珍贵,总会被时光刻进生命之中,让人魂牵梦萦。稍一触碰,便轻而易举就把我们唤回到那段时光里。
时代的更迭承载着一代人的记忆,也续写着历史变迁的传奇。经典是更迭变迁中的弥足珍贵,总会被时光刻进生命之中,让人魂牵梦萦。稍一触碰,便轻而易举就把我们唤回到那段时光里。
制茶是一个极其严谨的过程,每个工艺环节的把控都影响着茶品的最终呈现。其中,“青”字在茶叶制作过程中反复出现,“蒸青”“炒青”“晒青”“烘青”“摇青”……
在日常饮茶时,不少茶友会把公道杯举起来欣赏一番汤色,透亮的茶汤总是让人赏心悦目,想去细细品味。
紧压茶的诞生最早是为了方便运输和存储。现在,从普洱茶本身收藏陈化特性出发,饼砖沱尤其是饼茶,依然最经典、最具美感的款式。为什么到今天饼砖沱还是那么经典?