最早的勐海味来源于一款勐海茶厂生产的一款熟茶,它醇厚、糯香、丝滑的经典滋味让茶友们久久难忘,喝过此茶的茶友一直在寻找这种相似味道的熟茶。
影响熟茶口感的因素有很多,诸如原料产地、原料等级、发酵工艺等。对于普洱茶生茶,很多茶友都能区分出产区风格,甚至是山头的风格,比如老班章的霸气、易武的香扬水柔、冰岛的冰糖韵
喝熟茶久了,常常会听到:这就是典型的“勐海味”。生活中,酸甜苦涩之味我们都能轻易分辨,但像“勐海味”、“易武味”、“临沧味”等诸多带有地理名字的味道,它们更加笼统,对于入
什么是老茶客记忆中找不回的勐海味?从品种上说,是勐海大叶种特有的粘稠浓郁;从工艺上说,是七八十年代老勐海茶厂的发酵思路——留有余地。
润元昌701勐海厚砖,历经5年时光酝酿,延续归来,在这个寒冷的冬季里,一定会给每一个有缘人添上更多温暖甜蜜的时光。
茶叶也同样,影响一款茶口感的因素有很多,诸如原料产地、原料等级、发酵工艺等等。对于普洱茶生茶,很多茶友都能区分出产区风格,甚至是山头的风格,比如老班章的霸气、易武的香扬水
茶叶也同样,影响一款茶口感的因素有很多,诸如原料产地、原料等级、发酵工艺等等。对于普洱茶生茶,很多茶友都能区分出产区风格,甚至是山头的风格,比如老班章的霸气、易武的香扬水
我们试图梳理了熟茶的发展史和工艺史,从红汤茶到大宗熟茶,从勐海味到易武味,“易武味”能否成为熟茶第二个滋味代名词?下面是沙龙实录: