喉韵一直深受品茗者的青睐,尤其一些资深品茗高手都会较为注重喉韵特色,因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。
想必有一部分人仍然和我一样,在喝普洱茶时,普洱茶汤的甜味、香气、苦味都能品尝到,回甘、生津、喉韵都能感受到,但经常听别人所说的厚度,却总是摸不到门道去感受。
喝普洱茶的人或多或少都听过或者很熟悉普洱茶里的“一山一味”、“一寨一味”。名山古树茶不仅珍贵稀有而且品饮价值高,甚至还有名山古树茶在近几年拍出天价,引起外界一片哗然。
普洱茶与其它茶类最大的不同,就是其“越陈越香”的特性,而这一特性也赋予了普洱茶除了现时品饮外的收藏存储价值。
喜欢喝茶的茶友对于泡茶流程想必都不陌生,泡茶时的第一泡茶被称为“洗茶”,一般都是被倒掉,我们也经常听一些老茶客说第一泡茶不能喝。
冲泡一杯好茶从醒茶开始。醒茶醒的好,能够让冲泡时茶滋味更好的溢出。不同的茶类因为茶箐种类不同,工艺不同,如何“醒”自然也不同。
“黄片”目前仅仅是专属于普洱茶界的概念,并不适用于其它茶类。喜欢喝普洱的朋友都知道,“黄片”是近几年热门的茶品之一,许多茶友喜欢它是因为它性价比高且好喝。