“具体到南糯山,这个我无数次造访的茶山,一直给我言之不尽的惊喜。我希望你的阅读也从南糯山开始,在这里,不仅有古老的茶园,还有古老的民族、古老的饮茶习俗。
今逸堂品牌创始人熊传涛在最初做茶时也是这个心态,但似乎只有拨开层层迷雾,走进森林的秘境,采撷到手的灵草才更加珍贵。
2023茶山行第二站|走进南糯山,探访古茶园,体验采茶、制茶、品茶之旅
南糯山位于澜沧江下游西岸,临近214国道旁,相比版纳其他茶区,南糯山有着致胜的地理优势,从景洪出发30分钟左右便可到达山脚下,山路坡陡弯急,但路面非常平坦
“从茶园到茶杯”,是我至少为之奋斗且付出了连续13年的行动指南,如果没有什么实质证据表明心迹,那时间应该算是一个旁观见证者。
南糯山的哈尼人在艰难曲折的历史进程中,必须与周围世界(自然界和人类社会)求得某种平衡,谋求一种人与人、人与地、人与宇宙规律之间的和谐,这与他们的神学信仰和祖先崇拜是息息相
云南是世界茶树原产地,也是产茶大省,历史上云南出了不少名茶。云南名茶中最广为人知的,也许只有滇红和普洱,但这两种所谓的名茶,却是一种广义而笼统的称谓,历来很难登上以小而精
云南是世界茶树原产地,也是产茶大省,历史上云南出了不少名茶。云南名茶中最广为人知的,也许只有滇红和普洱,但这两种所谓的名茶,却是一种广义而笼统的称谓,历来很难登上以小而精
1938-1940年白孟愚创建南糯山制茶厂;1948年白孟愚离开勐海,茶厂荒废;1953年南糯山制茶厂恢复重建;1954年移交勐海茶厂,改名为南糯山一厂;2000年南糯山茶厂停产。
1938-1940年白孟愚创建南糯山制茶厂;1948年白孟愚离开勐海,茶厂荒废;1953年南糯山制茶厂恢复重建;1954年移交勐海茶厂,改名为南糯山一厂;2000年南糯山茶厂停产。
尽管南糯山制茶厂的一些真相得到解密,尽管它的历史我们才窥其一斑,却足以让我们对白孟愚为代表的那个时代茶界弄潮的牛人无限敬服,看看那些奇思妙想的厂房布局,那些叹为观止的工艺
尽管南糯山制茶厂的一些真相得到解密,尽管它的历史我们才窥其一斑,却足以让我们对白孟愚为代表的那个时代茶界弄潮的牛人无限敬服,看看那些奇思妙想的厂房布局,那些叹为观止的工艺
南糯山出名很早,在历史上的文献记载的茶山中,提到次数仅次于古六大茶山,它又是近现代云南所有古茶山中,中外媒体露面次数最多名气最大的古茶山。
1955年5月10日,《人民日报》头版上出现了云南南糯山。里面提到位于云南省西双版纳格朗和自治区的南糯山是有名的普洱茶产地,历史上全山春茶最高年产量达到两千多担。
三大古茶园中,竹林寨的古茶园面积稍小些,但也有1200多亩,是南糯山的第三大古茶园在整个勐海县来说,也算是排在前列了。
南糯山姑娘寨,隶属于云南省西双版纳勐海县格朗和乡南糯山村委会行政村,位于南糯山半山腰,海拔1555米,是一个未被世人挖掘的世外桃源。
半坡老寨古树茶条索较长较紧结,色泽墨绿光润,汤色金黄明亮,汤质饱满,香气属花香型,苦弱生津较快,回甘长久,山野气韵显著。
云南普洱茶区有千万个山头村寨,每一个村寨周围都有古树园,这些古树茶香气滋味风格特点不尽相同的。品不完的山头,品不尽的滋味。如果您第一次去游茶山,建议第一站选在南糯山,