鉴别茶叶的香气,是通过浸泡茶叶、使其内含的芳香物质得以发挥刺激鼻腔嗅觉神经来进行区分。有“干嗅茶香”与“湿嗅叶底”两种方法。
活到老学到老,茶客也要分级别!骨灰级的茶客也是这么一步一个脚印练出来的。作为初学品普洱的人更要具有“好好学习,天天向上”的精神。
津乔叁伍柒创制出品第7年,随着初代茶品步入“中期茶”阶段,七年跨度的变化更具有良好评审价值,为此津乔就同样经典配方的新老茶已经今年出品的全系列进行深度对比品鉴。
在普洱茶品鉴上,你是否听过专业人员时常提到的口感“协调性”?这个抽象的概念,究竟指的是什么?又取决于什么呢?又为什么说协调性,是普洱茶综合品质的重要体现?
我觉得岩峰一妙是一款像老酒一样有劲道的茶,很多人刚刚喝普洱茶,需要这样有劲道的茶来感受大叶种滋味的丰富。
我觉得岩峰一妙是一款像老酒一样有劲道的茶,很多人刚刚喝普洱茶,需要这样有劲道的茶来感受大叶种滋味的丰富。
双陈经典配方“9582、9592”,推广期优惠仅剩最后三天,并且,两款茶都即将售馨!时间紧凑,余量不多,喜欢的茶友莫错过了。
为什么呢?普洱茶在所有茶类中,有个独特的审美,“喉韵”。喝得出喉韵,你的普洱茶品鉴水平才算是某种登堂入室。
对于普洱茶而言,无论生熟,都需要具备良好的层次度。其香气必须富于变化,在每一冲之间,必须体现出一种阶段性的,有顺序的变化。
初饮普洱茶时,很多人会把喉感、滋味、回味等感觉混为一谈,这不利于普洱茶的品饮。下面我们来做几个有趣的练习,让大家学会在品饮过程中把注意力放在每一个“关键”上,即专注。
一直在变的东西,您怎么能一两句话就说清它的味道呢?我们只能分阶段说明了;没有标准的茶您又如何能界定它的好与坏呢?我们只能通过与其它茶类对比来形容了。
以前曾写过一篇叫《爱上普洱茶》的文章,总结普洱茶有“三味”:生、熟、陈。当时来看,还算概括描述了普洱茶的特点,现在看来却是废话!这不是明摆着的吗?还用你说!
白花岭,隐匿于原始密林深处,古六大茶山核心小微产区,年产量非常稀有,少人知,少人识。2021春,彩农茶首次开发此款茶品。
为致敬易武茶辉煌时期和先辈茶人峥嵘岁月,满足普洱茶爱好者对易武茶的更高追求,正皓茶又一经典产品——“易武正山”已于近日正式上市!
本期双陈精品老茶暖春季暨2021年第一期的“双陈干仓·老茶特供周”,时间为3月20日至3月31日,部分老茶已售罄,还有最后6天,数量少,时间短,欢迎到店品鉴选购。
今天,我们以蓝版「2021美男子」小饼为例,说说普洱茶老茶的冲泡要点以及老茶的品鉴方法。
今天,我们以蓝版「2021美男子」小饼为例,说说普洱茶老茶的冲泡要点以及老茶的品鉴方法。
蓝版「2021美男子」飞天号普洱茶,精选版纳茶区2014年的古树茶春茶精制而成。其饼形周正,条索壮实,色泽乌黑油润;其香无穷亦无境,滋味醇厚,气韵强烈,易上瘾;是一款可以品鉴,可以
蓝版「2021美男子」飞天号普洱茶,精选版纳茶区2014年的古树茶春茶精制而成。其饼形周正,条索壮实,色泽乌黑油润;其香无穷亦无境,滋味醇厚,气韵强烈,易上瘾;是一款可以品鉴,可以
对于茶的品鉴,每个茶人心里都有自己的标准,但从客观来看,好茶都是有通性的。就像普洱茶,在口感、体感各方面不论表现如何,始终有一个“原则一般”的维度,永远适宜用来评判一款茶