在这里想跟大家分享一位茶行业的资深人士、观察者的小文章,他从比较宏观的视角提出5G生态链的技术或将高效整合云南茶产业,为云茶产业发展注入更加强劲的动力。
红茶属于茶叶中“世界语言”,全世界每年将近一半的鲜叶,最后都要制成红茶,如果不这样“举例说明”,语态方面又不那么接轨国际。
特别是普洱茶,不论新茶、老茶、生茶或熟茶都能给人带来千变万化的感受,冲泡出一碗茶汤看似简单,好的冲泡技巧能够将口感普通的茶泡得前所未有的好喝,而不对的泡茶手法
今年的国庆长假还在继续中,不知道这几天有没有让茶陪伴你呢?无论是探亲访友,还是旅游出行,抑或是宅家放松,不妨拿出收藏的茶叶,和它们来一场治愈放空的约会吧。
汪曾祺,江苏高邮人,1920年3月5日出生,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。1939年夏,汪曾祺从上海经香港、越南到昆明,以第一志愿考入西南联大中国文学系。
对此,80后方力深有体会。大学毕业十多年,以往的同学聚会通常都是找个农家乐,一堆篝火,一只烤全羊,加上数箱啤酒和通宵麻将。与同学们觥筹交错,排解掉现实工作中的压力与烦恼。
这是一片面积比台湾省还大1万多平方公里的热土,486公里的国境线,连接了缅甸、越南和老挝三国,澜沧江顺流而下注入湄公河,于是有了“一山连三国,一江通五邻”的独特区位;
对于普洱茶经营者来说,卖掉一款风味惊艳的茶,也许会因再也无法相见而黯然,卖不掉的时候也不一定难过,因为心中还有对未来口感转化的期许……
对于普洱茶经营者来说,卖掉一款风味惊艳的茶,也许会因再也无法相见而黯然,卖不掉的时候也不一定难过,因为心中还有对未来口感转化的期许……
熟茶的冰饮较热饮区别其实很大,纯正的熟茶陈香更加内敛,汤质通透,同时深沉的滋味衬托柠檬果酸,入口的协调感会带来惊喜。
南糯山,任何人带着对云南古茶园的华美想象和期冀到来的时候,似乎都可以在南糯山得到圆满的印证。
前几天,我们推送了好几篇关于熟茶的内容,收到了不少茶友的反馈,关于熟茶的起源,不少茶友还有很多疑问。今天,我们希望用这样一篇短文来回应大家的困惑。
到潮汕去,学会的第一句话大概就是“呷呆”(喝茶)了。毕竟中国人少有不喝茶的,广东人更爱喝茶,而潮汕人尤甚。
选择于小雨这位世界冠军作为品牌形象大使,正皓茶品牌创始人潘坚认为,不仅仅是因为于小雨具备极佳的运动天赋、突出的竞技能力;更重要的是她自身那种自信、专业、勇于拼搏的良好形象
古茶树的生长环境往往是在海拔较高的深山密林中,树龄一般超过百年,在这样的环境里,人为干扰因素少,茶树的生长状态比较原始自然。古茶树植株高大,树干高、扎根深,主干及枝干明显
喝茶的时候,你最先注意到的是什么滋味呢?笔者先注意到的是苦,随后惊喜于苦后的淡淡回甘。细细品饮,茶里还有鲜,还有微微的咸……
你是在喝同一款茶,但换个时间,换个地点,你喝的又不是同一款茶。而这,也正是普洱茶的最大魅力。冲泡好普洱茶的难题,在于普洱茶是个复杂的,充满活力的,富于变化的生命体。
你是在喝同一款茶,但换个时间,换个地点,你喝的又不是同一款茶。而这,也正是普洱茶的最大魅力。冲泡好普洱茶的难题,在于普洱茶是个复杂的,充满活力的,富于变化的生命体。
在疫情冲击之下,不确定因素增加,经济徘徊不前,消费升级与降级似乎也在各说各话,为此,我想与大家分享一篇文章,它从“消费升级”为话头,直言点出了普洱茶消费升级的一个重点方向
讨论熟茶的风味,当然离不开“勐海味”。根据陈杰老师的说法,“勐海味的说法起源于20世纪90年代末,是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶(尤其是熟茶)产生的一种特殊‘味觉’的称谓