古镇最早其实被称“平落”，史前蜀王开明氏时期，修水利、兴农桑，四面小山之中，自然形成一爿绿色小盆地，因此得名。后人感念此地的悠闲安逸，改“落”为“乐”，更添了几分雅致和俗

易武茶，村寨、山头林立，而随着整个易武茶区的热度升温，越来越多的消费者持续关注着这片茶的领域。麻黑、落水洞、曼秀、三丘田、田坝、高山、三合社、大漆树、刮风寨、杨家寨、三家

中俄万里茶路繁盛两百年，长长的商队川流不息，恰克图、张家口和汉口等集散地成为茶路上的“明珠”，茶饮带给了俄国人生活习惯的改变，不同的文化在这条长路上交流……

当我们身处疫情发生后的时代，面临着与新的病毒博弈、共处的现实之时，我们会比从前更加深刻地反思人类与自然万物的关系。

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以后几年蒙自海关茶叶出口的数字如下：1893年，2044担；1894年，1220担；1895年，2275担；1896年，1033担；1897年，898担；1898年，1291担。

中国的茶文化，主要发韧于道家和禅宗的思想，它对中国人性格的形成做出过重大贡献，“它赋予中国人一种“温润如玉”的谨慎及高雅的能力”（日·冈仓天心）。

市场在不断分化，普洱茶的消费者也在不断细分，就连本刊一个编辑部的员工，对普洱茶喜好都有巨大的差别，生茶、熟茶、山头茶、新茶、中期茶都有各自拥趸。

《南广河船工号子》的曲调一定不会在古镇廊街上阴凉坝头嬉戏的小男孩、小女孩儿的脑海中回响起了。而“剪子、石头、布”的叫喊声却会从他们口中神气十足地崩出来。

如果连一杯茶都喝不好，想必面对倾国倾城的佳人亦欣赏不好，反之亦然。于苏公而言，佳茗、佳人、美食、美酒，无处不是道场，时刻都在修行。

古之雅士造园，或相傍山斋，或结庐人境，而动静得益，浓淡自若。然以今追古，惶不可及，但于人、器、空间的尺度，却是应承天然，若合符节。

普洱茶有两种形态，散茶和紧压茶。后者相较于前者更能体现出普洱茶的根本特征——后发酵。

熟茶自生产出来，从主要为外销茶到国人皆知的生活茶，从时间上看，经历了三个阶段：发端期（1975~1985年），成长期（1986~2002年），成熟期（2003年至今）。

大概，万千游客，万千重身份，去“一杯活法”所获，也是万千观感。观所谓“咫尺西天”，或是景由杯底生，或是眼底触，或因情而感。

1991年的云南边地，蜿蜒的盘山小路作为村落之间唯一的连接，泥泞的土路上一年到头几乎看不到几辆车子，只有那些光着脚的少数民族走在路上，上山下山，每天往返十多公里。

1991年的云南边地，蜿蜒的盘山小路作为村落之间唯一的连接，泥泞的土路上一年到头几乎看不到几辆车子，只有那些光着脚的少数民族走在路上，上山下山，每天往返十多公里。

2022年2月22日下午，《普洱》杂志十五周年全国联动昆明主会场品读会圆满举办。

我多年来出入这个村镇，留下过关于它的许多本釆访笔记，只在寥寥几位老者三十年前的叙说中能寻到他们专门提过的“阳温暾”这个名字。

喧闹是茶，那寂静呢？那年盛夏来到南昆山，晚饭吃完走地鸡、山坑螺和山坑鱼后，在溪边别墅阳台上泡铁观音。深山老林中，整夜大雨落在石头和树叶上，雨落山更幽，听雨好入眠。

中国茶类之丰富，工艺之多样早已冠绝世界，一片来自同一棵树上的茶叶，会因为不同的制作方式、发酵程度、干燥方式，而有了千变万化的滋味。