易武茶区的高杆古树群落星罗棋布,其中尤以八大高杆产区最为茶界推崇。它们代表了易武顶级古树茶的风味巅峰,每一处都拥有不可替代的独特魅力。
薄荷塘的价与质,注定它是普洱茶中的“少数派”。若你尚未体验过它的风味,不妨从蓝版小饼开始。它的甜润、清凉与厚重,会告诉你:为什么易武茶人总说——“喝过薄荷塘,方知易武巅。
今日,薄荷塘以价与质双冠,稳坐易武小众名山茶头把交椅。未来,其传奇地位恐将更加难以撼动。随着古茶树资源的日益珍稀与市场认知的不断深化,“千金难求一泡真薄荷塘”的景象
在这些声名显赫的茶品之外,还有一些品质出众却鲜为人知的小众茶,正默默等待着被发现。宁洱摆尾箐古树茶,或许就是下一匹黑马。
也有人称昔归为情人茶,因为品饮昔归的整个过程,很像谈恋爱,初见的温柔细腻,愉悦倾心,中段的矛盾冲突,激烈气韵,尾水的相濡以沫,甘甜淡然,是不是很像你处对象的过程?
纯料与拼配,本无高下之分。有人钟爱易武古树的纯净,有人沉迷7542的浓烈,无非是“适口为珍”。若条件允许,不妨两款都试试。
艾老师选茶:山头纯料茶和拼配茶,究竟哪个好?喝茶本是很私人的事,无需被概念束缚。纯料茶是山与人的对话,拼配茶是人与人的协作,二者都是普洱茶智慧的结晶。
在普洱茶的世界里,总绕不过这样一道选择题:喝普洱茶,是选山头还是选品牌?这个问题,像极了喝茶时“适口为珍”的纠结。
走进小众名山茶的世界(临沧篇):临沧小众茶的味觉图谱在普洱茶的世界版图上,西双版纳茶区始终占据着耀眼光环。但当我们把目光转向滇西南
当我们无力改变市场的时候,就努力了解市场,增强自己的选择能力,放弃贪图小便宜的心理,擦亮眼睛。那么,挑选山头茶时,要在意什么呢?
2025年普洱茶市场将呈现“冰岛、老班章领跑高端,易武、景迈抢占中端,邦东、南糯山覆盖大众”的格局。
普洱茶山头的不断细分和缩小,是山头茶不断发展和演进的过程,也是普洱茶的价值再发现。
12月6日-9日,合和昌将盛大启动【全国百城·万人品鉴】的新品活动,参与新品线上线下打卡活动,即有机会赢取丰厚礼品!
2022年出堆,现在喝起来入口非常的芳香,糯滑醇厚,带着一点苦韵,化开之后口腔甘甜生津,而且有很好的喉韵,喉咙清凉舒爽,我觉得这就是好的熟茶,我很难拒绝的熟茶。
有人说,喝生茶可以喝出山头风味,而熟茶经过渥堆发酵,内含物质发生转化,是喝不到山头风味的?真的是这样吗?
对于消费者来说,他更想接受的是品种背后这些山头或者多元的文化带来的感受。我们不要那么自以为是,我就给你讲知识,其实人家只想喝杯茶而已。
云南茶可以大致分成两种风格,版纳茶和非版纳茶。我们讲品种的时候基本上不太讲临沧、思茅的普洱茶。这些地方的古树茶的品种都是接近的,都是勐库大叶种系,偏甜。
沙龙上,喝了两款熟茶,大雪山和凤鸣,都是勐库大叶种系熟茶,都是2023年的,都采用了焖茶泡法。这期沙龙的主题是“从山头到品种,再从品种回到山头——从一山一味看到更大的世界
“一带一路”2024第八届昆明(国际)春茶周云南著名山头价格指数发布,数据源于“一带一路”2024第八届昆明(国际)春茶周组委会·昆明市茶业行业协会。
下午喝了两泡薄荷塘,4月6日的二类和4月12日的一类。二类洗茶出脂粉香,挂杯时间不长,在今年已属难得。香也入汤,水路细腻宽广,甜润,闷一分钟会微苦,化得快,两颊下部生津。