匠心成就精品|《普洱》杂志举行唐宋年份普洱专家审评会
12月2日,广州唐宋茶业有限公司“唐宋年份普洱茶“专家审评会在《普洱》杂志社展示厅进行。
评审前,罗洪波社长对各位评审专家进行了介绍,并要求专家以对产品负责,对企业负责,对消费者负责的专业角度进行评审。评审专家组组长吕才有对评审的规则、形式进行了说明。
本次评审由专家组独立进行,无参评企业人员参加。
本次评审专家:
吕才有:云南农业大学茶学院原院长,云南省现代农业重点产业茶叶专家组组长
周斌星:云南农业大学茶学院茶学教授、硕士生导师
陈枝燕:原国营临沧茶厂审检加工科科长,“银毫沱”研制拼配者,云南省人力资源和社会保障部评茶员职业资格考试考评组组长
王志清:云南茗博茶艺职业培训学校校长,国家级职业指导师,国家级茶艺技师,评茶师高级考评员
杨凯:普洱茶历史文化专家,《普洱》杂志特约撰稿人
本次审评共计分为5个轮次,涵盖“唐宋普洱”的32款年份普洱茶。其中,生茶27款,熟茶5款。
广州唐宋茶业有限公司创始人余加良本着对普洱茶浓厚的兴趣及对中国茶“兴于唐、盛于宋”的理解,于2004年创立“唐宋普洱”品牌。品牌创立后,余加良几乎跑遍了云南的主要产茶区,并在对茶山资源、制茶工艺,以及普洱茶树的品种、特性进行更加深入地研究和了解后,开启了“唐宋普洱”产品的深耕。
近20年来,本着寻好茶、精工艺、重仓储的理念,广州唐宋茶业有限公司产品一直未在市场流通。此次广州唐宋茶业有限公司委托《普洱》杂志社邀请专家进行评审,旨在通过《普洱》杂志的影响力和权威性,组织专家对其产品进行专业的评审,为其产品在市场上流通进行精准定位。
经过7个小时的有序、严谨的评审,评审专家组成员认为:今天评审的产品在广州仓储较好;每一款参加评审的产品品质都较高,具有较高的品饮价值和市场的升值空间(专家评审的具体意见会在其产品年鉴中呈现),并对2006年经典75青饼,2005年易武古树,2008年唐宋纪念饼,2008年澜沧春尖,2005年邦崴古树,2005年南糯古树,2005年特制班章,2020年天之香凤凰窝生饼等产品给予了高度认可。
图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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