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姿态,业态,心态:疫情后的普洱茶市场「普洱杂志」

作者:普茶藏珍  日期:08-28 来源:普洱杂志

普洱茶市场

2020年初,一场突如其来的新冠疫情给中国乃至世界带来一次前所未有的灾难,这场百年一遇的疫情给社会造成恐慌,也让经济出现大幅的停摆,它的肆虐造成各行各业千疮百孔,出现大面积的工厂停工,店家倒闭,人员失业,虽然经过防治,形势有所缓和,但疫情却还没有得到最终的抑制。

身处消费与投资领域的普洱茶产业在这场疫情影响下亦不能独善其身,遭受重大损失,应该说,这场疫情对整个普洱茶产业来说,影响深重。以下主要从原料产区、交易市场和消费心态,这三个视角来分析这次新冠疫情对普洱茶产业的影响。

2020年的普洱茶春季原料采购,对茶农而言可谓祸不单行。

首先疫情的出现对大量人员上山收茶造成困难。本来疫情初期,因为远离新冠重灾区,云南茶区相对安全,但疫情发展到后期,防范重点从国内转移到国外,作为有大量边境线和口岸的云南,突然变得形势有些严峻,而这个时期恰好是三四月份的春茶季。这就导致上茶山收茶的人数比往年大幅下降,首要担心疫情的传染,其次是对未来销售形势的不乐观,还有一点最关键是2020年春季茶树发芽因气候干燥严重滞后,时间点上已经严重超过正常的头春茶发芽时间,本来上山收茶人数已经大幅下降,真正上山想收茶的采购者却面临没茶可收。等到离场后,滞后发芽的春茶才开始大量上市,这个时候收茶的客人已离场了,剩下大量堆积的原料。

另外,今年春茶质量比往年有所下降,主要源于气候,因为干旱,在正常春季发芽期间不发芽,却在连续大量降雨后发芽,导致茶质偏薄,香气不显,内含物减少,滋味偏淡。初期茶农们因为无茶可卖,还不愿向下调价,等大量滞后春茶上市后,因为质量不如往年,收购原料的商人积极性也不高,造成积压,茶农一年收入最重的春季收入比往年大幅下降。

一句话总结,茶农今年很受伤,真正想收茶的人又收不到合心意的原料,而大多数常年收原料的人今年因市场不看好直接放弃收茶。和往年春茶茶农家中都不留茶的习惯不一样的是,今年茶农家中积压了大量卖不掉的春茶,他们很多人都自己压饼存放慢慢卖,一些也拿来发酵熟茶。

交易市场主要包括生产厂家和批发与零售市场。疫情下的交易市场可以用一片低迷来概括。春节假期过后,很多批发市场的店铺都迟迟没有开门,一是疫情隔离的考虑,绝大多数人除了上下班,都不愿意多去其他地方逛;其二是茶叶市场的外地员工复工期长,即便早回来也没有客人,很多商家比往年春节过后都晚了近一个月才复工开店。市场交投非常清淡,消费者对未来预期不看好,都捂紧腰包少投资少花钱。这样的心态使得往年大量的春茶订单大幅度减少,客人不下单,商家也不敢订茶,厂家自然也是不敢收料加工,整个普洱茶产业链,从消费者到茶农一系列环节都深受疫情的影响。

值得一提的是,市场即便如此萧条,但依旧有一些亮点出现。第一就是随着抖音等网络小视频平台和商业销售结合模式的趋于成熟,直播带货一夜间成了网络销售的热点,正好疫情之下不能大规模的人群聚集,而互不见面又能交流的直播显而易见就成了商品交易最潮流和最方便的模式。普洱茶交易市场也嗅到商机,一时间大量的普洱茶直播带货如雨后春笋一样涌现。当然,普洱茶作为一种特殊的商品,其滋味和口感很难有清晰的标准,还是要靠经验判断,这样的商品是否适合直播带货销售,仍需要更多的市场观察和摸索,但不可置疑的是,直播带货的确为萧条的普洱市场交易增加了亮点。

普洱交易市场的第二个亮点就是,在大量厂家和商家都受疫情影响出现销售下滑的大趋势下,大益的产品突然逆势而上,市场大爆发,全线产品出现大幅度的价格攀升,并直接带动了整个市场的大范围搬货行动。以前沉寂在仓库的这些商品又开始了在市场炒家和商家之间“乾坤大挪移”,突然间成了市场追捧的热饽饽,快速攀升给前期持有该品种的商家带来丰厚的回报。如果此时沽掉大益茶,市场上就戏称“下车”,而选择接货的便叫”上车”,一时间,上车的上车,下车的下车,市场因大益茶的活跃出现一片红火。下车的人看到商品继续攀升后悔不已,而肾上腺素飙升的高位接盘者看到大益茶价格继续攀升则暗自欢喜,一时间被疫情压抑得毫无生机的普洱茶市场被这炒作之风吹到极度的疯狂,市场里获利者一片欢腾。

大益的很多新茶始一出市场,价格便几个翻番,价格上涨得令人瞠目结舌,很多老行家都表示看不懂,但实际就是资金推动型的做庄炒作,和过往几次该品牌炒作也带动这个市场的交易活跃度不同的是,这次虽然大益攀升幅度之大,炒作之疯狂,但其他品牌的产品在市场依旧一潭死水般的,并没有激起多大波澜,看来整个市场萧条的大格局依旧没有被大益的疯狂炒作而转变。也不晓得,一旦炒作资金链断裂后,会不会更加重对整体市场的打击呢?这还有待后期观望一下。虽然大益多次大规模炒作,也多次高台跳水,但为何每次热点总是它,我想,这一定和以下几点有密切联系——品牌、变现率、产品线、价格链。且不论这样的炒作是否水分大,但大益的变现率高,产品线齐全规范,以及价格体系完整、透明却是不争的事实。这同时也说明了市场上其他品牌在这几个方面的表现还非常稚嫩,而普洱茶行业不应该只是一家独大,应该全方面健康发展,这样的炒作出现证明了普洱发展还路漫漫而长远。非常碰巧的是,虽然宏观经济一片萧条,但所谓的市场经济的晴雨表的股市在这个时候却也迎来一波不小的反弹,很多股票也创造了新高,不知道是否实体经济再也走不动的时候,选择股市或者其他搏杀市场赌一把的方式会更受资金市场的青睐呢?

在对未来经济形势不看好,或者收入不容乐观的前景下,绝大多数消费者选择捂紧钱袋子,减少不必要的支出和投资,或者这样的行为一直扛到下一波经济上升期的到来。这次新冠疫情的发展比很多电视剧的剧情都来得更纵横跌宕,反转不停,它不仅影响中国经济,更影响了全球的经济。除非疫情得到抑制,或者疫苗早日研发出来,否则消费者心态短期不会太乐观的。

就目前观察,那些品牌建立不久,产品雷同没有太大特点的厂家,未来的日子将会有一点小艰难。最后,在疫情下观察普洱茶市场新茶、中期茶和老茶这三个领域所受的影响,毫无疑问受打击最大的就是新茶。新茶陈化周期长,短期除古树茶有一定品饮价值,其他拼配茶还需要长时间的存放,短期不容易变现,而长期投资市场心态因被疫情打击下略显脆弱承接无力,何况在价格上,新茶也不比中期茶有任何优势,所以短时间投资资金不会涉及太多这个领域。而老茶市场永远都是应对消费最顶尖的阶层,基于老茶历史的存量,这个领域的消费不会受太大冲击,虽然价格不会下降,但经济影响下新增富豪的增长速度不如以往,因而老茶价格往上攀升速度也将大不如前。而水分少、性价比高的中期茶相对而言受疫情冲击度会更小,毕竟这些茶也是经历了十几年各种变动的考验,其价格更接近市场,甚至严重低于市场真正的价值,所以疫情下的中期普洱茶销售受的冲击最小,最能抵抗风险。

新冠疫情是突发事件,它对整个普洱市场的影响只是体现在短期内,而我们更应该关注疫情下中国宏观经济的发展态势,这个才是长期影响普洱茶市场消费的主因。随着普洱茶市场发展越来越健康,过往那种一荣俱荣,全面开花的局面也将不复以往,我们必须根据市场真正的需求,寻找出普洱茶未来发展中的方向,普洱茶市场机会永远都会有,只要您积极关注,一定能寻找到普洱茶市场的下一个热点。(本文源于《普洱》2020-6期)

作者:普茶藏珍,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载。

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