茶道可道:品大益乔木圆茶2022
好久没喝普洱了。之前喝了一顿大酒,伤到了,以至于喝普洱都感觉味道不对了,就没怎么喝普洱。这两天基本恢复了,正好买的一批茶样到了,就先试试一直想喝的大益今年上市的乔木圆茶。
第一印象,烟味大,或者说烟韵高扬。干茶闻着有点陈香,还有点那种拼配茶特有的骚味,原谅我实在没别的词形容这种气味。
开泡碗盖香气还行,叶底有一丁点冲味,比八角亭黎明之光要好,从这里及后续表现来看,大益的仓比八角亭要好。
汤色栗黄色,是那种陈放多年的感觉,但茶汤香气并不像纯干仓茶一样高扬(可能跟茶样拆散了跑香了也有关系)。汤色勉强还算通透,跟八角亭黎明之光差不多。叶底还算比较鲜活。
烟韵很浓郁,没汉宫月那么浓,但是比吾心光明那些就重很多了。生津回甘韵味还比较好,属于小有韵味型,喝到中段,出现一种甘甜韵,持续得也还可以,偶尔还感觉有些班章的意思。乔木看样子还是基本符合。
就这个茶样来说,我感觉仓储算不上完美,喉咙部位不是特别润,当然也没啥明显的仓储问题。
乔木圆茶是大益2022年新上市的,号称是原料2年陈化,成品8年陈化。啥意思呢,就是说这茶大益其实是2014年就做好了,当时用的已经陈化2年的原料,就是用的2012年左右的料,做好茶饼以后放在大益仓库存着,2022年拿出来换个包装纸,正式上市开始卖。
我之前在茶文中就有此疑问,目前市面上流通仓的普洱茶仓储问题真是一言难尽,而我觉得这部分责任也应该由茶企来承担的,这样才能真正让大家喝到放心的普洱茶。
可能是市场行情不好的缘故,大益、下关、八角亭这些大品牌都开始放出这种官方仓储陈化的中期茶了。这其实也说明了,茶企其实对目前普洱茶仓储存在的问题一清二楚,早就留了一手,只是在行情好韭菜随便割的时候,没必要放出来,但眼下已经到了拼刺刀的时候了,再不放点好货出来,难以为继了。当然,这对茶友来说是好事,官方仓的仓储,远不是市面上流通仓可以媲美的,这个一喝就能喝出来。不过,官方仓相比资深茶友的干仓存储,还是要差一些,这可能就像是小炒与大锅饭的了。
总之,非烟勿扰。这个茶烟味挺重,不喜欢茶有烟味的就可以绕道了。虽然我喜欢烟味,但是我也觉得有较浓烟味会拉低茶的整体档次。
渠道价格:拼多多询价
评价等级:★★★★(高货级)
相关阅读推荐
作者:口罩蛙,图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310