【知石点】走春后的茶饮闲谈
作者:天威德成经典普洱茶文化 日期:01-28 来源:天威德成经典普洱茶文化
红印、黄印等是早期普洱茶香港历史时期的经典茶品。当时香港茶楼将茶饼打散后冲泡供应消费者,因此当时就有茶商将号级茶、印级茶和早期七子饼打散后出售,这便是红散的由来。而黄散则以七子黄印为主,拼配从印级茶、早期七子饼到八八青之前的茶品。
九九易昌原料为大小树混采,其原料构成接近印级茶品,但仓储方式与传统香港仓储的印级茶不同。其转化预期值得期待。
茶叶都含有多酚类物质与植物碱,因此茶叶不可能“养胃”。熟茶仅仅是相对于生茶而言更不伤胃。
经典普洱体系入门茶品茶气偏向走表,而体系中高端茶品则更偏向入里。茶友可根据自己的偏好与需求选择茶品。
——摘录自石昆牧老师一直播内容
图文来源:天威德成经典普洱茶文化。
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