——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

茶友寄来这饼2006年的易武同兴号高级品青饼，已有些时日。几次想静心开汤，却总被琐事耽搁，直至今日才得闲坐下，与这饼老茶真正相遇。

老朋友寄茶时特意交代：此茶是纯干仓存放，压得紧实，转化得慢，又是老字号出身，品质应当可靠，性价比也高。听他这么一说，心里自然多了几分期待。易武茶向来以细腻醇和著称，加上近20年的干仓陈化，会呈现出怎样的面貌？

一、初见：干茶与初醒

打开绵纸，茶饼压制果然紧实，色泽乌褐，条索清晰，可见当年选料的认真。轻嗅干茶，陈香与兰香交织，隐隐透出干净的甜意，仓储的确清爽，无任何杂味。

取茶10.34克，置于200毫升仿古柴烧壶中。温壶投茶，趁热细闻——陈香中竟透出些许烟香，兰香依然清晰，整体气息沉稳而不沉闷，给人一种干净且安心的第一印象。

洗茶两道。

头道洗茶，汤体如甘蔗水。叶底泛出花香，甚至带点绿茶的鲜爽。杯底香却是上扬的花蜜香，清甜诱人。

第二道洗茶，汤体明黄透亮，油润感已显。叶底，陈香与兰香交融；杯底香则蜜意更浓，嗅之口舌生津，茶已醒妥。

二、细品：九道茶汤的味觉行旅

头道：茶汤入口便是直接的蜜甜，干净而明确。不过喉头略显干燥，甜意过后，回韵悠长，似有还无地在口中蔓延。

第二道：蜜甜感更加饱满，茶汤厚度增加，但微微的涩感在舌面浮现，干燥感仍在。好在饮后余韵持久，蜜甜久久不散。

第三道：醇厚度明显提升，滋味饱满扎实。生津与回甘开始悄然出现，茶汤中的甜不再是单一的蜜甜，开始有了层次。回韵依旧绵长。

第四道：甜中带润的感觉逐渐明显。陈香、兰香融入汤中，形成清晰的“蜜韵”。茶汤体感厚实，微涩仍存，但化开后有回甜，口腔感觉丰富起来。

第五道：甜润度继续攀升。饮后唇齿间竟生出隐约的清凉感，蜜甜在喉头停留的时间很长，这一泡显得平和而悠长。

第六道：兰香蜜韵尤为突出。茶汤爽口，厚度未减，微涩似有似无。整体协调，回味清甜，已进入茶的稳定期。

第七道：茶味依然厚实，蜜甜始终为主线。此时身体微微发热，生津回甘持续，有隐约的茶气体感显现。

第八道：茶汤转为清甜爽口，鲜爽度提升，生津感明显。滋味虽渐淡，但蜜甜底韵始终在，回味清雅。

第九道（闷泡3分钟）：汤体金黄泛红。入口苦韵明显，滋味浓酽，涩感较强，但化开后生津回甘强烈，茶质底蕴在此得以窥见。

三、静思：客观品质与主观感受

从客观品饮来看，这款茶的确如朋友所言：用料扎实，仓储干净，工艺端正。近20年的纯干仓陈化，使其香气纯粹，甜度突出，茶汤有厚度，耐泡度也不错。以当前的市场来看，性价比确实较为难得。

然而，茶终究是适口为珍。对我个人而言，它并未完全契合我对老易武的期待。其一，整体口感偏干，涩感虽能化，但贯穿始终，喉头的润度未能达到理想状态——这或许正是纯干仓储存、转化偏慢带来的特质。其二，在滋味层次与韵味上，我未能捕捉到心中预期的、那种属于易武老茶的深邃绵柔与细腻的茶汤骨架。它甜得直白，醇得朴实，却似乎少了一些时间的缠绵与山场的幽韵。

四、结语：一饼茶，一种时间的方式

这饼2006年的易武同兴号，像一位质朴踏实的老友，坦诚地展现着它的一切。它没有刻意讨好你的味蕾，只是静静地呈现着近20年来在干燥环境中的缓慢转化——甜醇为主，微涩相伴，力道内敛。

品茶有时如同识人，我们欣赏其优点，也坦然接受其与自身偏好之间的那点距离。这饼茶教会我的，或许正是以一种更平和的心态去理解“转化”：每一片茶叶都在以自己的节奏与时间对话，形成独一无二的滋味轨迹。而品饮者，只需心怀尊重，静静体会这过程本身，便已是一场值得珍惜的茶缘。

窗外日光渐移，壶中茶汤已淡。我将叶底轻轻拨开，肥韧的条索依然完整。它还将继续它的旅程，在岁月里慢慢变化，或许下次再遇，又会是一番不同光景。

茶如是，人生亦如是。

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