2003年宫廷熟茶散料品鉴记

最近一直在试新茶和老生茶，熟茶喝得少。这几日昆明多雨，正好适合喝点熟茶。恰逢老朋友来找茶，便翻出了这款所剩不多的2003年宫廷熟茶散料。

这款老熟茶，喝下来品质不错，性价比也高。今天（4月28日）细细品了一泡，记录如下。

干茶：菌香、陈香明显，仓储干净。

冲泡：投茶8克，用150毫升柴烧壶。温壶后投茶，闻到的陈香、菌香、面粉香都很舒服。

洗茶一遍，汤体橘红透亮。茶底散发出面粉香和药香，杯底留香也是陈香、面粉香、药香。

一、品饮过程

头道：入口甜润，药香、枣香、坚果香都有，茶汤粘稠厚实，米汤感强，很润滑。

第二道：甜润感依旧，红枣甜味突出，汤感糯滑厚实，喝完嘴里留甜留香。

第三道：入口甜润，红枣甜明显，茶汤饱满，米汤感足。身体微微发热，有气感。

第四道：甜润中带一点苦韵，滋味饱满粘稠，米汤感强。喝下去身体有反应，留存感好。

第五道：红枣甜突出，滋味厚实，开始生津，米汤感依旧，体感气韵都有。

第六道：甜润，红枣甜，汤感顺滑厚实，甜度和润度都高。

第七道：甜润，红枣甜，多了谷物香，茶汤厚实，生津明显，体感气韵持续。

第八道：甜润，红枣甜、谷物香，稍微有点水味了。

第九道（闷泡3分钟）：入口甜润顺滑，滋味又厚实起来，蜜甜感明显，汤感糯滑，米汤感还在，有喉韵，喝完喉咙温润舒服。

二、整体感受

这款2003年宫廷熟茶散料，几个特点很突出：一是入口甜润，红枣甜味很正；二是米汤感、粘稠感强，喝起来厚实；三是能生津，有体感有气韵，这一点很多新熟茶比不了；四是性价比高，小四位数就能买到一公斤。

雨天喝这样一泡老熟茶，舒服。

本文系龑王茶业艾老师选茶原创，首发爱普茶网，未经授权，禁止转载。

普洱茶选购、咨询，敬请添加艾文华老师个人微号：814917310