品大益轩辕号,闲谈其过山车价格是人性的贪婪?还是理性消费的回归?
2017年10月,大益的“轩辕号”上市,据其公开信息显示,总2800件,一件15公斤,42饼,出厂价为每件3万,当年上市可谓行业内锣鼓震天。
2018年8月,市场价格为17.6万左右一件,接下来在10个月时间,涨幅达到6倍,且这只是疯狂的序幕而已。接下来的5到6年时间,价格一路攀升,价格最高触及200万一件,吹响金融茶疯狂新时代。
直到2021年仓颉号上市,因为炒作乱象,已经一定程度影响到社会稳定,被相关部门定性为金融乱象,厂方被约谈,以后整个行情一路惨淡,一片哀鸿,加上2021年底的大益老板的意外离世,雪上加霜,大益茶金融茶龙头轩辕号首当其冲,市场价格腰斩且未必能有成交,真是过山车一样的剧情。
作为吃瓜群众,有机会当然要品一品这个新时代百万级别的所谓号级茶,品味一下是人性的贪婪,还是消费理性的回归?
器皿:130cc白瓷盖碗
投茶量:8克
用水:农夫山泉
润茶:15秒左右出汤。挂杯香与叶底香适中,纯正,无烟香。
第1泡:15秒左右出汤。苦感明显,涩感适中,力度还行,饱满度汤香适中,无烟香,回甘还行,但不算猛烈。
第2~3泡:12秒左右出汤。力度与厚度都不错,有明显的涩感,苦与涩中带有甜韵,从这泡的汤感表现,底子还是不错的,是用了好料子,典型的布朗茶风格。
第4~5泡:15秒左右出汤。滋味略有下降,但还是挺有劲,甜度也略为明显,但不算突出,算适中。涩感倒愈发明显。
第6~7泡:20秒左右出汤。略显水味,甜韵回的一般,大体说明用料没有多少大树春茶。
第8泡:60秒左右出汤。水味明显,回甜一般,结束。
指标评分(满分为10分)
香(茶汤香气):6
鲜(茶汤鲜爽度):5.5
苦(茶汤苦度):7.5
涩(茶汤涩度):7
甜(茶汤甜度):5.5
综合茶评:
前段力度挺好,汤香与厚度都有不错的表现,滋味丰富度与回甘都是中规中矩。
中段劲度维持得不错,但回甜方面中等偏下,喉韵方面也是一般,没有太明显的感觉。
后段涩感最突出,但甜韵真的一般,这个号级定位的茶感觉续航能力有点不足。
总体风味明显是布朗茶的风格,但用料的树龄一般,推手所胡吹的老班章,更是天方夜谭的言论。另外这茶假如带烟香,也许会让抄家有更大的发挥空间。
还是哪一句,不能用常规思维去看待大益。
大益拥有足够大客户基本盘或者玩家,无形中已经形成了利益捆绑,利益共同体,并且这群人中还有不少能在行业带动风向的,无论你赞也好,喷也好,其地位已经奠定。
作为主要以品饮需求的茶友或者偶尔想博一博的非行内人,建议还是尽量少入场这类热门金融茶,也许你曾经博成了有所斩获沾沾自喜过,但更大的坑在等待着你,目前炒家是更偏向做期货,挖空心思出套路阻挡你的交割现货。
对于大益的态度,遇到价格合适,仓储靠谱的,品质与价格距离相对没撕扯得太大的中期茶,适当入点,会是一个理性的选择。
笔者简介:不是什么大师,更不是什么教父,目前仅仅只是几位喜欢普洱茶,并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶,有大厂,有小厂,也有原料。凭着自己的经验和感官,以及通过茶给人感官最直接的五个维度:苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高,这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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作者:普洱茶难民,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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