感受强劲浑厚的力量之美:双陈2022红印圆茶品评
品味红印圆茶,翻滚你的味蕾,解锁印级茶滋味新体验。
基本信息
生产单位:勐海春福润茶厂
生产工艺:生茶
产品规格:357克/片,28片/件
压制时间:2022年
原料特性:云南勐海产区2015年古树春茶
冲泡准备
冲泡方法:双陈泡茶法
冲泡器具:如意珠
投茶量:每100ml水投茶4.5克
用水:太和山泉
温湿度:21.8°c/56%
干茶品评
干茶墨绿色,芽叶匀净,饼面显毫,呈米黄色,宛若蛟龙乘云起势。清幽的木质香与甜香扑面而来。
冲泡品评
润茶:沸水,5s
汤色浅金黄,油润有果冻质感。汤面悠悠蜜甜香,汤质轻滑。老料新压,入口陈韵初显,如同丢一小把岁月入汤,让人对正泡开始期待。
第一冲:沸水,即冲即出
汤色金黄透亮,纯净无垢。果蜜香馥郁悠扬,融合淡雅烟香,伴着深幽山韵,令人神往。入口甜润,苦涩明显协调,生津回甘快速。整体汤感柔滑,有粘稠感。饮后就能感受到茶汤有内劲,活力无限,身体通畅,茶气足。
第二冲:沸水,即冲即出
汤色金黄色,果蜜香久久不散,绕着淡烟香,藏岁月之味。香气成熟稳定,汤质饱满,滋味丰富,甘甜沁人心脾,犹如身处山林,感受清爽的风,清甜的泉和万物生长的力量。
第三冲:沸水,即冲即出
汤色呈金黄,稠亮如蜜。入口苦涩少许,更多的感受到甜润顺滑,以及细微的果酸感。整体汤感鲜爽度高,喝完口腔甜润舒爽,持续生津,喉韵清凉,让人回味悠长。
第五冲:沸水,30s
汤色金黄,茶汤稳定,滋味仍有细微转变。轻微的苦涩味,很快被鲜爽的甜取代,神思逐渐舒展。茶汤鲜甜甘润,生津回甘依旧,滋润口腔,甜度直达喉底。
第七冲:沸水,120s
汤色金黄,清澈透亮。清新的甜香、湿木香,身心倍感舒爽。茶汤甘甜滑口富有层次感,其中滋味,耐人回味。饮一口就能给腹部带来温暖,让人饮得欢愉,享受品茶的美好时光。
叶底审评
叶底墨绿色,有花香,梗甜香,叶质肥嫩柔软。
综合审评
此茶汤色、香气、汤质稳定。汤面淡烟香伴着深幽的山韵,汤中蜜果香芬芳沉稳,茶汤有粘稠感,口感鲜甜甘爽富有层次感,张力足,回甘力度强且持久。茶气强劲,饮后口中留香,清凉感萦绕于齿间,并且十分耐泡。
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