茶人,究竟是什么样的人?「津品茶话」
“茶人”这个词,是一个很容易被大家误解的词。在很多人看来,茶人就是卖茶的人。实际上,茶人不再简单指代与茶关涉的一类人,已经成为人们心中一个具有固定精神特质的人格形象。茶人是一种状态。
茶人究竟是什么样的状态呢?他们都有哪些精神特质呢?
茶人是探索求真的人
求真是一种非常可贵的精神,很难想象一个只喜欢纷乱表象的“茶人”,表象之下究竟是怎样的境地,这一定不是真的茶人。
真实有两种,向外追求客观真实,是真理;向内坚持主观真实,叫真诚。
作为茶业和茶文化的鼻祖,陆羽是个茶人,首先因为他是个真人,求真之人。陆羽访茶是追求真理的过程。
真理不是经验化的口头表述,必须成为逻辑严密、论证确凿的文本,一定程度上能够复制。
陆羽看到唐朝茶界虽然轰轰烈烈,热闹非凡,但他明白这些东西不过是些转瞬即逝的经验,要具有永恒意义必须将其条理化、文本化、体系化。于是,跋山涉水,北上车云山,西入蜀地开始访茶。
回看当代很多自居“茶人”的人,仅仅只是把茶用来交易、当做生意,甚至只是一个“朋友圈茶人”,实际上不爱惜茶也不懂得保护茶,这不是真的茶人。
而真正的茶人,他们投身茶的事业、致力于茶的发展,爱惜、保护、敬重茶,用行动去表达对于茶的热爱。他们是同茶一起发光发热的人,能够感召更多的人参与到与茶相关的事业中来。
茶人是向善平和的人
“向善”是一个很正很大的范畴。小善为人,大善为国为民。仰望古人,陆羽在风炉上刻下“尹公羹,陆氏茶”的时候,就已向世人宣布他有治国济世的大善之心,他要像伊尹那样,将治国济世的道理融进日常之物茶里。
回想今人,身边那些真正爱茶的茶人似乎都是乐善好施的,他们乐于分享,喜欢帮助别人。跟好茶一样散发着平静祥和的气质。
说到“和”,应该是一种整体平衡态,无论动态还是静态,都是整体上双方制衡,不偏不倚的中庸之态。
善与和有很大相关性,着眼点都是整体,和是整体的平衡,善是整体利益得到保证,善良之人一定是着眼于整体,而不汲汲于个人得失。所以茶人是一种纯粹,一种奉献。
茶人是爱美的人
这里的美并非美丽,漂亮的意思,不是说茶人都是很漂亮的人,而是说茶人都是具有很强审美能力的人,就像艺术家,能够于平凡中发现美,鉴别美。
茶人爱美,善于发现美。
并非所有人都能发现身边的美,生活中的情况是多数人对美熟视无睹。上面说到茶人求真、向善,也正是这些特质,他们更留心生活的细微之处,生活中充满惊喜与美好。
茶人爱美,善于创造美。
曹雪芹是个爱茶之人,更是一个善于创造美的茶人。关乎茶的一切,从季节、衣服、选茶、衣服、品茶乃至“攒着梅花瓣上的雪水来泡茶”,一边发现一边创造,他创造了从茶事到大观园的美。
所以,茶人对美的创造不止在茶事,他们热爱生活,时时处处都善于去创造美。
朱光潜说,美不仅在物,亦不仅在心,它在心与物的关系上面。审美不只是一种品酒赏花的娱乐活动,一个人的审美情趣决定他对世界的看法。
茶人,不是一个人,是一群人,是一群爱茶、致力于茶事业、有着追求“真、善、美”的精神特质的人。
茶的本质是奉献。每一个纯粹致力于茶事业的人,都可以是茶人。
图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网转载。
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