日气日神，惟精惟一，玉莹无瑕天地归。——元·李道纯《沁园春·赠圆庵蒋大师》

相对集中、相对分散与中心

对于芳村的老茶人，尤其是普洱茶老茶人，在20世纪80年代至21世纪初期，往往会不远千里，前往普洱茶的产地——云南西双版纳、普洱、临沧、大理、保山、昆明等地挑选、采购普洱茶；再以货运的方式运输到芳村。限于交通条件的落后与制约，这注定是一个颇为艰辛的过程——不止人颠簸，连普洱茶也跟着颠簸。

那个时期，普洱茶的交易多是茶叶进出口公司、土产公司以及之后的茶叶经销商对普洱茶产品的采购，与历史上滇茶藏销等一样，使普洱茶成为大宗商品。这种模式的交易下，云南成为普洱茶的一级市场交易中心，可能“中心”之说稍微显得宽泛、模糊，因为范围过于宽广，或许“相对集中”的说法更显客观，；“集中”于普洱茶的各大主产区以及制造地区，“相对”同样是如此。

所以说“相对集中”的另一面，就是“相对分散”，没有最大限度的形成规模优势，这有云南普洱茶资源分散的天然原因，也有历史原因，无可厚非，也无可奈何；反之，分散的另一面是为广东茶人带来了丰富的普洱茶口感体验，也才有今天芳村茶叶市场上众多的经典产品的呈现，“塞翁失马，焉知非福”，大概如此。

与此同时，与普洱茶一级交易中心“相对集中”（或“相对分散”）的时候，普洱茶二级市场的交易中心却在渐渐形成，并趋于稳固，且强者恒强，直至短期内谁也无法取代它的地位。它，就是芳村。

随着社会的发展，尤其是交通条件的改善，从广州到昆明、景洪等地变得便捷，可以快速地直达产区；交通条件的改善还带来了物流业的发达，为普洱茶的调货、运输提供了时间成本优势。还有一点，即科技的进步，包括了互联网摧枯拉朽般的渗入生活的每个环节，以及支付方式日新月异的革新（降低了支付的时时间成本、资金成本），都为普洱茶二级市场的交易中心最终花落芳村提供了必不可少的支撑，乃至成为基础。

这是一个循序渐进的过程，也是一个创造奇迹的过程，同时还是一个创造专业化的过程。而专业化，正是今日芳村在整个中国众多茶叶市场中得以翘楚的核心因素与竞争力。东和茶叶，即为普洱茶交易专业化的缩影，也是芳村成为普洱茶二级市场交易中心的一个侧证——当然，它也是源于芳村这片普洱茶交易的沃土，水到渠成而破土而出，它或许能带给我们一些启示，也应该带给我们一些启示，而非仅限、停留于艳羡。（未完，待续）

作者：杨春，邓国，图文来源：茶业复兴。本图文由“茶业复兴”授权转载。