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从产品到渠道,茶企是时候做出有效突破了!|兴茶集锦

作者:兴茶君  日期:12-14 来源:兴茶网

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在茶叶消费链中,产品与渠道扮演着极为重要的角色,而随着茶叶消费人群的迭代与需求的多元化,茶品牌想要更好地打通品牌与消费者之间的高效连接,不妨在产品与渠道层面上,去做出符合市场趋势的改变,构建自己的核心竞争力。

产品上要聚焦,全力打造“大单品”

眼下,很多茶企很容易迷失在产品开发的陷阱里,通过不断地推新动作来刺激茶叶市场,但多而乱的产品线,让消费者和渠道有时候也难以适从,没有核心产品的茶企,很难在激烈的市场对抗中站稳脚跟。

从目前来看,大单品在茶企的发展过程中,承担的作用也愈来愈重要——树立清晰的产品特点和品牌形象。打造大单品是个系统工程,有几个关键要点,需要特别注意。点击阅读《兴茶观茶:“大单品”的打造,是茶品牌成长的必经之路》一文。

1、在战略上要坚守

在如今激烈的市场竞争环境中,很难让一款单品能够在一两年间就能获得成功,比如蒙牛的“特仑苏”、娃哈哈的“营养快线”,也是经过二到三年的时间,才逐渐成为企业核心主导产品。大单品打造,应从战略规划上进行考虑,融入到企业的中长期战略规划之中。

实际上,在大单品上去做战略上的坚守,对他们来说却非常难。通常情况下,一些茶企还是希望大单品在短期内就能给企业带来回报,一旦发现大单品培育市场的时间过长,大部分茶企可能会进行调整或者则选择放弃,导致大单品终究是昙花一现。

2、赋予产品整体价值的提升

对于大单品这样的产品而言,不能让产品仅停留在几个卖点或者一句广告语上,要从最基础的产品卖点、产品体验,上升到文化和精神的高度,去完整呈现大单品更为硬核的价值支撑点。只有这样,才能在消费者心中形成说服力,才能进一步形成口碑传播。

一个成功的大单品,它已经不仅仅是一款单纯的茶品了,更是代表一种生活态度,一种消费文化,茶企围绕大单品所做的努力,都是为了让这样的大单品,沉淀为文化符号,而不仅仅是一种消费现象。

3、产品品牌化

大单品,对于茶企而言,它还承担着茶企在市场上进行品牌形象建设重任,大单品的“品牌化”也是至关重要的。也就是说大单品就等同于品牌。

这点,在酒行业非常明显,很多全国性的名酒企业都是做到了大单品品牌化,例如国窖1573、洋河海之蓝、青花郎等既是产品也是品牌。产品品牌化,是茶企在打造大单品中要特别注意的点,这是其他品牌后期无法复制的差异化优势,也是品牌打造护城河的一条重要途径。

推动渠道扁平化、网络化

茶行业高速增长的时代已是过去式,未来茶行业的整体消费将趋于理性,品牌效应也是愈发深入人心,这意味着市场资源与份额,将逐步向头部企业集中,新一轮市场整合将不可避免。

近几年,受疫情的影响,茶企在推动渠道扁平化的行动上,非常积极,并通过借助数字技术与直播、电商等手段,减少中间环节,提升消费者的体验。

甚至,有些茶企在营销渠道上,将销售力量不断下沉,直接把触角深入市场终端,让自身的渠道更为扁平。点击阅读《茶叶行业市场进入“压力期”,从产品到渠道如何调整?|兴茶观茶》一文。

实际上,这些年,茶行业品牌在分化的同时,渠道也在分化与变革。现在的茶叶市场竞争的焦点已转移到“终端制胜”上来,消费决定权已经转移到消费者手里,茶行业的传统渠道变革的趋势已经非常明显。

尤其,年轻化消费已成为贯穿当下茶叶消费市场的一大突出特征,这是一个新时代的来临。茶企面对的不仅是渠道扁平化,还有渠道多元化、渠道网络化。在线下线上融合发展的大趋势中,实体渠道、终端门店、网店、直播……多种茶叶渠道方式共存,已经成为茶企营销的常见方式。

茶叶渠道的扁平化、网络化、多元化正在成为必然,这其实是茶企打造品牌、巩固消费市场的大好机会,但对多数传统茶商而言,是改变自身的角色定位,从做“中间商”向“服务商”转变,还是自己做终端连锁,亦或是自己成立渠道品牌,都是一种考验与挑战。

随着茶叶市场的逐渐回暖,抢占消费者心智也成为了茶企营销的重头戏,因而,需要茶企从产品到渠道上,去做出更符合市场变化的调整。在这个过程中,要塑造出成功的大单品,形成市场拉力,通过渠道的变革,来拉近品牌与消费者的距离,这样更容易在市场中形成有效突围。

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图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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