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茶叶市场很“内卷”,茶品牌如何赢得市场先机?|兴茶集锦

作者:兴茶君  日期:12-17 来源:兴茶网

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近些年,茶叶的健康属性与品饮价值,得到了越来越多的消费者认可,眼下市场进入传统的年底消费旺季,那么,在竞争激烈的市场中,茶企们该如何积极迎接这新一轮的市场机遇。

从年轻人市场里找机会

现如今茶叶的消费者市场越来越年轻化,消费者的需求也呈多元化态势,茶企在产品创新上也需要考虑到年轻消费者的本质需求,就是让消费者方便快捷地喝到茶。

比如,市面上已经能够看到越来越小的Mini小沱茶,巧克力状的砖茶,以及单泡独立包装的小方块和龙珠,还有杯装茶以及速溶茶,这些产品在形态上的改变,带来了更丰富的茶叶消费场景,也让茶叶有机会接触到更多的年轻消费人群。

此外,随着新茶饮的盛行,茶叶与各种花草、水果等的搭配,在茶叶消费人群中越来越流行。这种茶叶搭配型产品,最近几年热度有所攀升。

类似于陈皮与白茶、普洱、安化黑茶等茶类的搭配层出不穷。此外,多种花草与茶叶的搭配,作为一种口味调节,在年轻人以及白领消费群体中也非常受欢迎。

让茶饮“更好喝”,“更健康”,“更多元”,这也是茶叶消费在年轻消费群体中普及的一种有效路径。点击阅读《兴茶观茶:品牌茶企如何搞定年轻消费群体?试试这几招》一文。

根据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》显示,26岁至40岁用户占比超过六成,其次是19岁至25岁用户,占比为17.4%。传统茶文化成为年轻人的新宠,饮茶年轻化趋势凸显。

那么,茶品牌在营销上,如何让众多年轻消费者感兴趣且持续心动呢?这方面,我们茶企们不妨留意现在流行的“造节”。

从淘宝的双十一开始,“造节”成为了各大品牌在营销上的一项大事情,618、双12、亲子节、营养节、新青年生活节等各种“造节营销”,走进消费者的表达中,产生品牌认同和分享。

对于茶行业而言,茶品牌需要温度,也更需要从营销的角度,通过故事和内容扩大自己的声量,与更多年轻消费者共鸣,而“造节”对于茶企而言,是品牌塑造、链接年轻消费群体的高效通道。

茶品牌塑造“差异化”优势

品牌塑造自身的差异性的过程,就是抢占消费者心智的,品牌茶企确立差异化,形成与众不同的气质,有哪些途径或方法能够实现呢?

1、挖掘“第一”、“首创”等品牌特性

当问到世界第一高峰叫什么?大多数人都立马能说出“珠穆朗玛峰”,但是第二高峰叫什么,多数人不一定知道。通过“第一”或者“首创”等特性,来塑造品牌差异化的好处及其影响力,早已在不同行业的品牌实践中得以证明。

微软在软件业的“第一”,至今仍然傲视群雄,可口可乐至今仍是可乐饮料中的龙头老大,并成了这一类产品的代名词。

在“首创”方面,苹果推出iphone带来的技术创新,颠覆了大家对智能手机的认知,开启了真智能手机“革命”,这种具备“首创”元素的品牌,也容易给消费者带来深刻印象。

当茶企在确立品牌差异化过程中,不妨去梳理出引以为傲的“第一”的地位,或者你能在工艺、技术等某些方面实现独创、首创,那么这些就是茶品牌实现差异化的重要途径。

2、通过产品打造品牌的与众不同

在茶行业,如果品牌没有“第一”或者“首创”这样的差异化优势,那么不妨从产品上寻找突破口。点击阅读《避免同质化竞争,茶企如何构建品牌“差异化”?|兴茶观茶》一文。

依靠经典产品来确立品牌差异化,是茶企确立品牌差异化的一种常用手段,它能打造成用户对品牌的认知,是品牌占领用户心智又一方法。

比如大益的7542,双陈普洱的莲饼,侨宝的七月果,说到沱茶,大家就会想起下关茶厂……这些经典产品,成就了品牌经典的形象,塑造了品牌的代表性力量,这些就是你跟其他品牌的不同之处,并且这个“不同”能让你的品牌吸引住消费者,让消费者与品牌之间建立更牢固的情感联系。

3、树立品牌的行业专家形象

大部分消费者还是更相信行业大咖,相信领域内的权威专家。同样,品牌方面也是如此。

那些长期专注于某个品类、某个细分领域并且积累了丰硕成果的品牌,它们为自己树立了行业的专家形象,而这就是实现品牌差异化的一种有效途径。在这个过程中,品牌需要不断在消费者心中缔造专注、专一、专业的品牌形象和产品形象。

比如有的茶品牌几十年来始终如一地聚焦在年份茶上,也有茶品牌深耕易武片区的茶,而在熟茶等细分领域也出现了专业而强大的品牌。

目前茶叶市场处于年底收官阶段,大家都在做最后冲刺,以赢得全年更好的业绩;茶企不妨从年轻人消费里找增量市场,找到产品创新的突破口去,从品牌差异化里塑造市场拉力,从赢得市场先机。

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图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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