勐海老厂的温柔一击:90年代玫瑰熟砖,好喝不贵还体感通透
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在老茶客的心中,勐海茶厂出品的一系列因玫瑰色包装而被统称为“紫大益”的茶品,始终占据着特殊的位置。其中,90年代中后期的饼茶——“玫瑰大益”或“紫大益”——早已声名显赫,因其稀缺的数量和卓越的品质,身价不凡。
然而,在紫大益璀璨星系中,同样出身名门且表现不俗的砖茶却显得尤为低调,特别是与同期青砖相比,这款90年代的紫大益玫瑰熟砖,品质上乘,更彰显出难得的理性与性价比,堪称是资深藏家眼中不容错过的遗珍。
据悉,这款熟砖精选5-7级老树茶菁为原料,历经近30载时光沉淀,以其完美仓储、纯正陈香、丰富层次和深厚气韵,完美诠释了一款优质陈年熟茶应有的风范。
一、干茶与醒茶:纯净风味的初绽
干茶陈香显著,仓储极其干净。称取8.39克,投入150毫升柴烧壶中,以铜壶烹煮的珍茗山泉水冲泡。温杯烫盏后投茶,热气激发下,陈香与独特的菌香扑鼻而来,纯净而沉稳。
首道洗茶:汤体金黄透亮,茶底面粉香、菌香、陈香交织;公杯陈香馥郁,纯净无杂。
第二道洗茶:汤体转为橘黄透亮,香气更显饱满;杯底香尤为迷人,陈香之中竟透出清雅的茉莉花香,令人惊喜。
轻啜一口洗茶水,已是甘甜润滑,预示后续精彩。
二、品鉴历程:层次渐进的味觉抚慰
头道:茶汤入口,酵母味与花香率先绽放,汤感顺滑,滋味厚实,生津回甘即刻涌现,一丝活泼的果酸点缀其间,更添生动。
第二道:汤体渐深,呈橘红透亮。酵母味与坚果香成为主导,微酸感与饱满厚实的滋味和谐共融,生津回甘持续不断。
第三道:入口甜润感愈发突出,酵母味、坚果香与底蕴陈香交织,茶汤厚度达到一个小高峰,体感开始显现,温热感徐徐舒展。
第四道:甜润依旧,香气变幻出清晰的糖香,与陈香、坚果香共同构成复合香型。生津回甘强劲,饮后喉间留下丝丝清凉感,韵味独特。
第五道:香气依旧馥郁,茶汤饱满度维持极佳,甜润生津,清凉感再度浮现,体感舒畅。
第六道:纯粹的糖甜感占据主导,滋味均衡适中,生津回甘未减,茶汤的气韵与体感愈发显著,通体暖润。
第七道:糖甜感与坚果香、陈香依然清晰可辨,滋味饱满,持续生津回甘。
第八道(闷泡3分钟):入口甜润,汤感展现出令人惊喜的糯滑与饱满,滋味浓酽,生津回甘不断。气韵贯通,体感温暖,饮后喉间清凉感久久不散,尽显其深厚底蕴与耐泡特质。
三、综评:性价比之选的卓越品质
这款90年代紫大益玫瑰熟砖,以其扎实的表现,再次证明了其作为优质陈年熟茶的典范地位:
1、甜润入心,香型富饶:从面粉香、菌香、陈香,到坚果香、茉莉花香、糖香,香气层层递进,丰富而清晰;高扬的甜润感从头至尾,贯穿始终。
2、汤感稠滑,生津不止:茶汤顺滑、厚实、饱满、浓酽,质感出众。生津回甘迅速而持久,提供了普洱熟茶中难得的生动体验。
3、气韵通达,体感明晰:饮后身体温热感明显,气韵沉稳有力。独特的喉部清凉感,更是其干净仓储与优秀内质的直接体现。
它完美兼具了优质熟茶“香、甜、润、厚、滑”的所有特质,更难得地拥有了清晰的生津回甘、温润体感与清凉喉韵。对于追求极致性价比的品饮者而言,这片承载着近30年时光、出身名门却姿态亲和的玫瑰熟砖,无疑是一次通往岁月醇香的超值旅程,静候有缘人的品悟与珍藏。
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