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凤毛麟角的老茶庄存品:茗普号2002年易武古树小饼,喝一泡少一泡

作者:艾老师选茶  日期:09-06 来源:爱普茶网

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近段时间,龑王家【艾老师选茶】栏目力荐昌达号2006年易武正山400克青饼。最近一次品饮,依旧喝出了老易武茶标志性的浓郁甘草味。这一点,与今日(8月2日)品鉴的茗普号2002年易武古树小饼如出一辙。按照广西茶友的说法,这股浓郁的甘草味,才是真正的易武老茶味道。

图为茗普号2002年易武古树青饼125克饼

图为茗普号2002年易武古树青饼125克饼

老牌茶企留存至今的老茶本就不多,茗普号老茶庄在2000年前后的存品更是少见。这款2002年易武古树小饼,是少有能接触到的样本。对易武老茶爱好者来说,喝到它,已经不只是品口感,更是在品一份稀缺的留存。如今这款茶存量已经不多,遇到便是缘分。

图为茗普号2002年易武古树青饼125克饼

干茶陈香、甘草味、药香、木质香明显,仓储干净。取茶8.01克,用150毫升柴烧壶,珍茗山泉水冲泡。温杯后投茶,陈香、药香、樟木香清晰,带一丝清凉感。

图为茗普号2002年易武古树小饼

洗茶两道,汤体从明黄透亮到金黄油润。杯底陈香、药香、甘草味交织,带着糖甜感。小试一口洗茶水,入口甜润,甘草味和糖甜感已经很明显。

图为茗普号2002年易武古树小饼

正式品饮,前段茶汤入口甜润,甘草味突出,汤感厚实饱满,生津回甘迅速,饮后留有回韵。第二道开始,清凉感出现,气韵和体感逐渐清晰。第三道饮完,通体舒畅,茶气上行,身体有通透感。

图为茗普号2002年易武古树小饼

中段甜润度继续提升,汤感细腻厚实,甘草味贯穿始终,喉韵明显。第四道后身体微微发汗,体感显著,茶汤入腹后暖意扩散。第五、六道滋味依然饱满,生津回甘稳定,饮后气韵和体感都很突出,喉部留有甘甜。

图为茗普号2002年易武古树小饼

后段茶汤甜感转向糖甜,润度更高,汤感依旧厚实。第七、八道入口甜润,甘草甜明显,饮后全身心舒畅。第九道(闷泡三分钟),甘草味浓郁,糖香与药韵融合,滋味依然厚实饱满,生津回甘不弱,饮后通体舒畅,余韵悠长。

图为茗普号2002年易武古树小饼

从头道至第九道(后续又冲泡六道),茶汤始终没有明显掉水,耐泡度令人满意。仓储干净带来的纯净感,贯穿整个品饮过程,没有任何杂味干扰。

图为茗普号2002年易武古树小饼

多次品饮下来,这款茗普号2002年易武古树小饼的特点可以归为四点:一是仓储极净,没有任何杂味;二是药香与甘草味贯穿始终,是老易武茶典型的陈化风味;三是气韵体感显著,茶汤有力度,饮后通透;四是作为一款二十余年的老易武茶,性价比可圈可点。

图为茗普号2002年易武古树小饼

图为茗普号2002年易武古树小饼第15道茶汤

整体而言,这款茶保留了易武老茶干净、甜润、厚实的特点,甘草味尤其突出,与昌达号2006年易武正山的风味一脉相承。存量已经不多,对喜欢老易武的茶友来说,是一次难得的品鉴体验。

老茶封面图

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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