白马非马专栏:浅谈普洱茶“超值消费”的兴起
抓住未来的消费升级做品牌
普洱茶在未来几年将进入新型的消费升级通道:学费茶→品质茶→品牌茶(超值消费驱动)
一、短期看是消费降级,长期看是“超值消费”的兴起。
1、2003年至今,以及未来市场发展趋势
大路货稀缺→中高端稀缺→细分领域与新兴赛道稀缺→产品全面过剩(原有细分领域饱和,新的细分领域难产,新兴赛道还处于培育中)→消费降级(市场赚钱难,资产价格大幅下降,国民收入下降,财富缩水,导致普洱茶投资收藏市场疲软,进入消费茶为主的时代,而且是低价大行其道,劣币驱逐良币的时代)→消费重新升级(超值消费驱动,由学费茶到品质茶,再到品牌茶)
2、从投资驱动到消费驱动
出口与投资型社会的消费升级(2003年——2021年):大路货稀缺→中高端稀缺→细分领域与新兴赛道稀缺(投资驱动)
转型期(投资转消费型社会)的消费降级(2022年——2024年):低价大行其道,劣币驱逐良币(低价消费驱动)
消费型社会的消费升级(2025年以后):低价商品→品质商品→品牌商品(超值消费驱动)
中国目前处于出口与投资驱动转向消费驱动的换挡期,投资与消费同时疲弱。预计未来一两年内,在全民超值消费理念的驱动下,中国将进入消费型社会,走上消费型社会的消费升级之路。
而普洱茶在未来几年也将进入新型的消费升级通道:
学费茶→品质茶→品牌茶(超值消费驱动)
二、不同时期的普洱茶市场交易主流产品
大路货茶(2003——2007,代表为大厂台地茶)
中高端茶(2008——2014,代表为古树茶)
细分茶与新兴赛道茶(2015——2021,高端熟茶、中老期茶、小青柑等细分领域,金融茶等新兴赛道)
学费茶(2022——2024,代表为抖音茶)
品质茶(2025——2026,代表为诚信卖家茶)
品牌茶(2027——未来,代表为能提供超值消费的品牌茶)
三、普洱茶未来的销售本质是,做品牌,尤其是做能提供超值消费的品牌茶。
由于未来的消费升级,不再是出口与投资导向,而是消费导向,加上产品过剩,所以普洱茶的投资需求,除了经济周期带来的投资热外,会长期弱化,而以消费茶为主打。当然,随着经济大环境的好转,库存的出清,普洱茶的投资收藏市场会在一定程度上复苏,但要达到以前热度很难。
未来的市场会由乱到治。乱是消费降级、产品过剩与直播带货三大冲击造成的。治,是产能出清,重建秩序推动的。未来销售的本质是,找到足够多的目标消费者,向其提供能带来超值消费的产品与服务。
寻找消费者,需要关注市场主流交易模式的变迁,即“学费茶→品质茶→品牌茶”的消费升级。也就是普洱茶的市场逻辑,已经由投资效应到超值消费。以前大家来做普洱茶,是因为其能保值、增值,消费者也能享受收藏升值的乐趣。现在普洱茶转向以喝为主,投资为辅,进入了追求超值消费时代。在产品严重过剩的年代,做生意要围绕“超值”做文章,要让消费者觉得物超所值,才能获得其货币选票的青睐。
就超值而言:
学费茶——低价超值;
品质茶——品质好,性价比高,性价比超值;
品牌茶——品牌附加值超值。
品牌附加值包括,中高端品质、标准化、文化、性价比、服务等。
四、能提供超值服务的中高端品牌,将享受未来的投资红利
普洱茶投资升值,未来是剩者为王、品牌化运作为大,而且专业投资收藏交易机构与平台的作用会越来越大。产品过剩的市场,肯定是大浪淘沙剩者为王。但从业者不能被动接受市场的残酷淘汰,要主动出击,用品牌拉升产品的投资收藏价值,并利用专业机构与平台解决流通变现问题。也就是,品牌做大做高内在价值,专业机构与平台做大外在的流通变现价值。
消费茶与收藏茶可以良性互动发展,走可饮、可礼、可藏之路。以前是投资拉动消费,未来是消费拉动投资,能提供超值服务的中高端品牌,其拥有的消费者粉丝越多,其产品的投资收藏与二级市场价值越大。
文/白马非马,请上帝喝茶工作室出品
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