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探讨普洱茶的几个点:喝、看、买、藏、卖

作者:普洱老泥  日期:07-11 来源:普洱杂志

普洱茶品茗

看到这个标题——喝、看、买、藏、卖,是不是一脸懵圈!?其实我们想探讨的就是关于普洱茶的几个点……

喝得到

看得懂

买得起

藏得住

卖得掉

收藏普洱茶,首先要从心里喜欢它,懂它生命轨迹的同时,更要珍惜自己的时间生命,如你对自己不负责,所收藏的普洱茶,十几年后普洱不是普洱,茶不是茶,所期盼值蒸发掉了不说,人生的时间可就不在了。

说到普洱茶,人们首先想到的就是老茶,它以一种安逸、恬静的生活方式,给予你心的歇息,品的享受。让你从烦躁的人事环境、生活压力中解脱出来,漫漫人生路上有它相伴而感到幸福。普洱茶收藏过程是要经历三个阶段;欣赏、购买、收藏,而做投资时必须注意五大关键;喝得到、看得懂、买得起、藏得住以及卖得掉。

欣赏:提升品茶功力,用喝得到,看得懂来满足

要如何提高品茗功力?什么是品味好茶的途径?其实,品茗就是要多喝、多看、多问、多读、多比较,其中又以多喝茶为最重要的功课(老茶与新茶对冲),多喝茶品,可以到茶庄茶行多作比较、欣赏行家收藏、多参与品茶会活动及茶叶博览会。因为多喝茶品,才能培养味蕾敏锐度、口感判断力、解析力,刚入门新手多逛茶庄茶行是最佳的选择。

要怎么喝茶?进入茶庄后,首先,在茶品中快速浏览一遍,参考茶品旁的说明并听听老板的建议,挑选出1—3款想试的茶品,如特定年份、特定茶厂、特定编号批次相互比较。接下来静心品茶,用心留意喝茶时的感官感受,身体反应,将茶品的香气、口感、特色加入你的味觉记忆库中,味觉记忆库累积的东西越多,你的品茗功力越能提升,辨识力也就越好。

这时,挑出你最喜爱的几款茶茶样(试着先购买几十克散块),回去用心回味或与朋友分享,加深培养解析力的同时,你的口感判断力会渐渐提升。接着找几位懂普洱的茶商多接触喝茶学习、参与茶友品茶活动、多向藏家交流请教,吸收知识再转化为自己的养分。

购买:有了正确资讯,品茗功力,增加选购自信

在具备品茗功力后,要如何利用慧眼押对宝;也就是挑对好的茶品。并具备胆识在对的时机出手;如此完善规划,才能降低风险。如何挑选对的好茶品?其一,鲜明的风格,在同系列及同年份茶品中独树一帜;其二,难以取代的口感,上等佳茗口感岂能模仿;其三,良好的品牌形象与易于辨识的标志,品牌形象关系市场认同度,独特商标,年份批号批次标示及防伪辨识尤其关键!

去哪里买普洱茶品?茶庄茶行品牌代理商,还有较低调行事的收藏家。收藏家应该要经常出入这些场所,除了充实自己眼光与收藏知识外,更重要是获得市场信息与人脉交往。你可以透过茶商及收藏家得到许多资源,减少投资风险。所谓“不会看货请人看,不会看人死一半”,例如;同一茶区,有人卖20一片,有人卖50一片,都是同年份的生普洱茶,告诉你价格都很合理,而且,卖50一片的不见得赚得多,卖20一片利润也许高于卖50一片的。你选择的茶品,后期转化好与坏是显而易见的,你们懂的!但重点是,在你不了解茶质和价格有所区别时,你花了50元购买的确是20一片茶就“杯具”了,有明白人在你旁边指点的话,就是不一样结果了。所以看人的能力也相当重要,如果因为自己刚入门,品茶功力尚不足,但有财力的支持的话,你可以依靠一位普洱收藏顾问来帮忙。一个良好的普洱收藏顾问,除了有丰富的人脉与通路外,还必须具备三项要素;一是能够辨别出茶真假好坏;其二能判断出合理价格;三能预测出未来前途。让顾问来帮你分辨值得收藏或投资的茶品,但必须慎选顾问,可尊重专业、相信专业,但不可迷信专业。

收藏:藏得住,卖得掉

买到向后看好的茶品后,要藏得住,它需要的是眼光及见识,这样才能提升收藏的质与量。藏得住也就是不会因为目前市场波动,而动念头将茶品在不对的时机抛售,要知道,好茶品的价值只会涨不会跌,如果因为一时的诱惑而卖出,之后要再买回来,其代价将会是好几倍。其次,收藏的活力也是相当重要,当收藏者不断审视自己的收藏内容,并且具备一定的购藏实力,就会选择出某些茶品,以换取可购得更佳精品的资金,并且提升自己的收藏内容,使你所收藏脉络逐渐完整成熟,此时,卖得掉,就是考验收藏家眼力及眼光的时候了。

作者:普洱老泥,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载。

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