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统筹学，就是如何把点与点的关系，有效串联起来，组成你想要的。

掌握了统筹学的精髓，会让事情变得简单。

比如如何在最短的时间里，做出一道美味可口的菜肴。

绝对是需要统筹学的。

前期准备，配料准备，火候掌握，烹饪时长，放调料的顺序时间，合理的运用自己储备的知识，就能做出一道完美的饭菜。

任何一个环节，出了问题，这道菜都不会让人可口。

其实，泡茶也是如此。

我们每一次冲泡茶的经历，投茶量，水，器皿，出汤时间点，把握的节奏，气候，各种变量因素，都能在脑海里形成各种节点，变成一种储存在记忆里的经验，也就是经历过的所有经历的验证。

也就是说，我们掌握的经验越多，统筹规划的能力就越强，无论是生活还是工作，都能变得更简单及得心应手。

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喝茶饮酒，都绕不开“水路”，“水路”，是好茶好酒的精髓所在。

真正好的酱香酒，“水路”一定是细腻的。茅台的好，也在于细腻。

水路粗的酒，放上一二十年，虽然醇和，但是水路依然粗。

正如普通的普洱茶，放上二三十年，也变醇和，但是水路仍粗。

酒的“水路”和茶的“水路”一样，是天生的，不因存放时间而改变。

而水路细腻的茶里，曼松算，11丈算，困鹿山算，当然，倚邦也是算得上的。

乌云密布天气里，喝09年倚邦，依然能喝出那种“雾化”的细腻感，绵密的汤感含着熟果香，木香，还有淡雅的花香。

嗯，2021年的倚邦也快要出来了。

3

最近行业里有些动荡，想进来还有刚进来的一些朋友总是不安：现在普洱茶市场是不是不好？

怎么说？

对于普洱茶市场来说，喝茶的人只能越来越多。

但是对于金融炒作市场来说，应该是会放缓吧，毕竟热钱总是一个地方一个地方的圈地打枪，打完一枪，搂一把大的，就换一个地。

但是，对于品饮角度来说，那些原料山场环境好的，树龄大的，口感协调性好的普洱茶，无论是从市场稀缺性，还是追求品饮价值者日益增多来说，都是一路向好的。

至于会担忧普洱茶市场会不好的，一般都会是参与金融炒作以及没有专业，没有高品质茶品的品牌的茶商，市场萎缩的部分，绝大多数都会落在这些人身上。

4

关于普洱茶的原料、工艺、仓储等问题，属于比较专业的，很多茶友难以掌握。

因为大部分茶友并非专业人士，喝茶也仅仅是业余时间的爱好。

让每一个喝茶的人，都练就一身辨识茶品好赖的本领，这本身就是一种不现实。

那么，去选择放心、可靠的品牌，或者商家从业者。

总比费时间、精力以及金钱去大量比对，以此辨识好茶，相对来说要简单得多。

本来，茶品就是由人在贩售，那么就可以说“选茶即选人”。

选对了人，自然就可以遇到名实相副、放心可靠的茶品。

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积极的态度是：喝到一款不好喝的茶、马上换，发现自己爱上一个不合适的人，也马上换。

将就的人生是：算了，随便喝，当水解渴也行……算了，跟谁过都是过，爱谁不是爱，ta还是有点用处的……

6

开茶店，需要店主具备两个条件之一。

一要么真心爱喝茶，有没有人来喝茶，自己要从内心深处爱喝茶，自饮也能自乐

二喜欢做生意对赚钱有强烈的兴趣，爱喝不爱喝不要紧，懂得什么产品能长久赚钱就行，懂得市场，懂人性，懂经济……（还不如爱喝茶）

图文来源：暖暖说茶，经授权爱普茶网首发，观点仅代表作者个人。