引言：今天是3月3日，2022年全国两会将于两天后召开，今年的两会热点有哪些？政府工作报告又将作出哪些安排？

关注！“健康中国”

民之所盼，政之所向。回顾2021年两会，报告指出，“人民健康是社会文明进步的基础”，应“把保障人民健康放在优先发展的战略位置。”在人民网近期开展的第21次全国两会调查，网友投票结果也显示，“健康中国”关注度位居第九位。

茶作为适合日常饮用的健康饮品，培养良好饮茶习惯、科学饮茶，可以提高人体免疫力，重塑健康生活方式，在“健康中国”成为国家战略的当下，意义非凡。

在前不久举办的大健康发展趋势论坛上，中国茶叶流通协会会长王庆表示，“中国茶产业正拥抱属于自己的发展机遇期，要把握健康之‘机’，未来，茶叶将继续承担助力乡村振兴、服务全民健康的时代使命。”

上扬！白茶风口真的来了

而当前，整个茶产业中，占据风口位置、发展势头正猛的莫过于白茶。

凭借不炒不揉的工艺特性，突出的品饮、养生功效，及长远的收藏增值空间，白茶产值正以36%的涨幅上扬（数据来源：中国茶叶流通协会2020年统计数据，全国白茶农业产值约75.2亿元，较往年增长36.41%）。

在白茶市场不断扩大的同时，越来越多的消费者进入消费、品饮古树白茶这个细分领域，越来越多的企业开始进入白茶赛道，抢占古树白茶市场份额；独特的山野韵味，让古树白茶以迅雷不及掩耳之势，闯入人们视野。

资料来源：中国茶叶流通协会，华经产业研究院整理

定义！古树白茶“久时代”

安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥博士，品饮祥源古树白，认为它“醇厚甜润，具有自然气息”。

祥源古树白茶，原料选自产茶历史悠久的政和高山古茶园。这里人烟罕至，秘境天成，生长在这里的古茶树，树龄通常在百年以上。因此，古树茶的有效浸出物更多，汤体饱满，内质丰富，久泡有枣香，口感甜润，韵味久远。

而随着时间推移，陈年白茶不仅香气更加馥郁，品质也更趋优异，加之无可复制的地域性和原料的稀缺性，决定了它未来持久的升值空间。

存好味道，叙“久”时光。一边是全民关注下的健康养生，一边是持续火爆的存储价值，古树白茶定义下的“久时代”正在来临，你准备好了吗？

图文来源：祥源茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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